喜欢吃太子参和党参这两款美食吗,知道了太子参和党参的区别以后,大家是不是会选择到底自己适合吃哪一款美食了呢,党参的营养比较高,太子参的口感比较好,但是两款美食的营养价值还是有区别的,我们可以选择营养价值更高的食用。
一、太子参和党参的区别
太子参:补益脾肺,益气生津。治肺虚咳嗽,脾虚食少,心悸,怔忡,水肿,消渴,精神疲乏。
党参:补中益气,健脾益肺。用于脾肺虚弱,气短心悸,食少便溏,虚喘咳嗽,内热消渴。
这两种药材虽然都是补益类药,其补气作用近似人参、党参,但效力较差,可用于脾胃气虚所致的食欲不振、乏力、自汗、气短等症。其补气之力虽不及党参,而生津之力却胜于党参,甚至可代西洋参之用。
二、其他
人参、党参、太子参三者都进补常用补益药功用上三者都有补气功效作用尽相同临床使用时各有偏重应区别应用 人参大补元气有复脉固脱补脾益肺生津安神回阳救逆之功; 党参偏重补益气健脾益肺; 太子参益气健脾生津润肺若用于补气补血扶正祛邪三者均小儿、青少年选用太子参宜因其无促进性早熟之弊年人及青壮年则选用党参好而老年患者人参宜因人参有防老、抗衰、抗癌之效 从病种上来说治疗消渴病人参好因其减少尿糖改善全身症状而党参则相反使血糖浓度升高宜选用抢救危重病人也人参佳因其大补元气回阳救逆般伤阴者太子参宜因其生津;肾性蛋白尿者党参宜 此外用于止咳平喘时选用人参、太子参两者均拟肾上腺素类药对呼吸系统疾病有较好疗效而常参抗肾上腺素类药宜选用所秋冬进补选用三参时应注意辨病、辨证
三、太子参
多年生草本,高15-20厘米。块根长纺锤形,白色,稍带灰黄。茎直立,单生,被2列短毛。茎下部叶常1-2对,叶片倒披针形,顶端钝尖,基部渐狭呈长柄状,上部叶2-3对,叶片宽卵形或菱状卵形,长3-6厘米,宽2-17 (-20) 毫米,顶端渐尖,基部渐狭,上面无毛,下面沿脉疏生柔毛。开花受精花1-3朵,腋生或呈聚伞花序;花梗长1-2厘米,有时长达4厘米,被短柔毛;萼片5,狭披针形,长约5毫米,顶端渐尖,外面及边缘疏生柔毛;花瓣5,白色,长圆形或倒卵形,长7-8毫米,顶端2浅裂;雄蕊10,短于花瓣;子房卵形,花柱3,微长于雄蕊;柱头头状。闭花受精花具短梗;萼片疏生多细胞毛。蒴果宽卵形,含少数种子,顶端不裂或3瓣裂;种子褐色,扁圆形,长约1.5毫米,具疣状凸起。花期4-7月,果期7-8月。
了解了太子参和党参的区别以后,相信有更多的人爱上吃这两款美食,虽然两款美食都是药材类的食品,但是对于补身体来说,小编更喜欢吃党参,这款美食可以长期食用,对于人们调理自己的身体还是比较有效果的哟,很不错的一款美食。