大家知道知道西洋参与党参的区别吗，看看这篇文章是怎么介绍这两款美食的，西洋参的口感比较好，营养价值比较高，党参的口感也是不错的，也是可以调理我们身体健康的美食，所以爱吃的人可以多吃这款美食，大家可以尝试一下。
西洋参与党参的区别
一、西洋参
1、性味
性凉，味甘、苦。
2、功能主治
补肺阴，清火，养胃生津。用于肺虚咳血、潮热、肺胃津亏、烦渴、气虚。
二、党参
1、性味
性平，味甘。
2、功能主治
补中益气，健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏，四肢倦怠。
三、区别
1、生长地域不同，西洋参生长于西半球，人参生长于东半球。
2、人参皂甙含量不同，西洋参含6种，人参含13种。
3、适用年龄不同，西洋参老少皆宜，人参仅限于老年人。
4、服用季节不一，西洋参四季皆宜，人参寒冷季节应用最适宜。
5、病情轻重西洋参均可服用，人参仅宜病情重虚弱者。
6、服用时间不同，西洋参可长期滋补，人参。西洋参及西洋参制品的鉴别方法 目前，市场上花旗参制品种类繁多，令人目不暇接。
党参是常用的补气中药，其性平、味甘，入脾、肺经，具补中益气、和胃养血等功效，最宜用于平素倦怠乏力，精神不振，自觉气短，稍一活动就喘促的气虚患者，由于补气也有助于生血，所以党参也适用于气血两虚面色苍白，头昏眼花，胃口不好，大便稀软，容易感冒的病人。尽管党参的作用比人参弱，但功能基本相似，且价格远比人参低，所以除病情危急者外，一般都可用党参代替人参。
党参具有补中,益气,健脾益肺之功能,主治脾胃虚弱,气血两亏,体倦无力,内热消渴等病症.西洋参具有滋阴补气, 宁神益智及清热生津, 降火消暑的双重功效
如何辨别花旗参的真伪，应引起消费者 的注意。 正宗的花旗参味甘苦、性凉，入肺、胃，其成分主要含人参皂甙、树脂、挥发油、糖类等 。 花旗参按品质分为三种。第一种是好参，从外观看颜色较深。原产花旗参要比国产移种的花 旗参颜色重。形。白参也叫生晒参，一般是用园参，也就是人工的人参晒干而成的。 西洋参和人参都是参类，主要是补气的作用，有虚症且不是身体有湿的体质可以适用，两者区别就是人参是补性的，上火，西洋参是凉性的，不会上火，补性比较温和，所以一般适用西洋参的较多些。
西洋参与党参的区别比较多，大家可以学习一下如何区分哟，文章还介绍了这两款美食的功效，对我们身体的好处有哪些，喜欢吃的人可以看看，根据自己的情况选择是否多吃西洋参和党参，不错的一款营养健康方面的文章哟。
