大家吃过肉桂吗,很多人会问,肉桂是红茶吗,其实这是完完全全不同的两款美食,虽然各自的口感都是不错的,但是不可以弄混淆了哟,喜欢吃肉桂的人可以看看这篇文章,为我们详细的介绍了肉桂的一些基本知识,让我们更好的了解肉桂。
肉桂是红茶吗
不是。
肉桂茶属于乌龙茶,是乌龙茶中武夷岩茶的主要品种。
肉桂茶,又叫做玉桂茶,产于福建省武夷山市境内著名的武夷山风景区,是武夷最早的名枞。肉桂茶是以肉桂良种茶树鲜叶,采用武夷岩茶的制作工艺而制成的乌龙茶,乌龙茶中武夷岩茶的著名花色品种之一,属于乌龙茶。
肉桂茶茶叶外形条索紧结,枝梗短细,色泽褐绿,油润有光泽。冲泡之后,茶汤色橙黄透澈,入口滋味醇厚鲜爽,香气久泡犹存,有淡淡的姜味或者肉桂香味。
肉桂茶性温,滋味不苦涩,具有防辐射、抗衰老、散寒止痛、暖胃、通血脉、提高人体免疫力等作用,为誉为“健康之宝”。
喝肉桂茶就是一种不错的选择,因为其可以帮助人们提神醒脑,缓解疲倦的面容。但是肉桂茶的功效并不仅限于此,下面具体了解一下:
1、提神醒脑,充满战斗力
饮茶可以提神益思几乎人人皆知。我国历代医书记载颇多,历代文人墨客、高僧也无不挥动生花妙笔,颂茶之提神益思之功。乌龙茶可提神益思,其功能主要在于茶叶中的咖啡碱。咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功能。
2、提高智商,不再做笨小孩
英国科学家发现,人体大脑体液的酸碱性与智商有关。茶叶是碱性饮料,乌龙茶的碱性显著,因此常饮能调节人体酸碱平衡,提高人的智商。此外,肉桂茶的维生素、咖啡碱、氨基酸、矿物质、茶多酚等富含量高,这些物质同样为科研证实,与大脑发育关系密切,对提高人的智力产生良好影响。
3、清除肠道垃圾,苗条身材hold住了
茶被公认为人类最好的保健饮料,早在西汉《神农本草经》中,就有“日遇七十二毒,得茶而解之”记载。进入20世纪,科学家又发现茶叶中有一种叫黄酮的混合物,具杀菌解毒作用。肉桂茶具有解毒消食去油腻的功效。
4、养性怡情,做个有礼貌的人
肉桂茶在待客、交友和个人修身养性方面,功效独特。肉桂茶需要冲泡,待客时要烧水洗杯,准备过程宾主嘘寒问暖,其情融融;客人边品茶边与主人叙旧,过程十分融洽亲和,故而程序化冲泡品饮,使人心静利于养性怡情。
知道了肉桂是红茶吗以后,大家可以根据自己的喜好选择爱吃的美食来吃,肉桂吃起来口感还不错,是产于福建一带的,肉桂还可以泡茶喝哟,比起红茶,小编更喜欢肉桂泡的茶喝,对于人体的功效也是比较多的,可以散热驱寒等。