孕妇是我们女性同胞中一个特殊的群体，因为孕妇是比较独特的一个群体，他们的身体在怀孕期间是比较脆弱的，所以吃什么是一定要注意的，那大家平时一定要爱护好我们广大妇女朋友们，那我们就来了解一下孕妇能不能吃芹菜。
一、孕妇能不能吃芹菜
孕妇可以吃芹菜。芹菜含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和维生素P，钙、铁、磷等矿物质含量也多，此外还有蛋白质、甘露醇和食物纤维等成分。
具有平肝降压、镇静安神、利尿消肿、防癌抗癌、养血补虚、清热解毒等功效，对于孕妇来说有很好的保健作用。芹菜中丰富的粗纤维可以促进消化，防止孕妇便秘。
另外芹菜含铁元素高，对于孕期女性补血养虚极具作用，还可以有效预防孕期便秘、孕期高血压、妊姃高血压等症状。孕妇食用芹菜，还可以消耗脂肪，有效减肥，而且芹菜中的植物纤维还有美白的作用，非常适合孕妇食用。综上所述，孕妇是可以吃芹菜的。
二、孕妇吃芹菜的好处
1、增进食欲
芹菜营养丰富含有挥发性芳香油，因而具有特殊的香味，能增进孕妇的食欲。
2、醒脑提神
芹菜味甘、性凉、无毒、具有健脾养胃、润肺止咳、固肾止血、清肠利便、醒脑提神、散热驱风的功效。
3、预防缺铁性贫血
孕产妇的铁需求很大，若供给不足，极易导致缺铁性贫血，对母体和胎儿都有十分不利的影响，经常食用芹菜，可有效预防缺铁性贫血。
4、美白护肤
芹菜是高纤维食物，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，孕妇吃芹菜可以有效的帮助皮肤抗衰老达到美白护肤的功效。
5、安定情绪
从芹菜子中分离出的一种碱性成分，对动物有镇静作用，对人体能起安神的作用。孕妇食用芹菜有利于安定情绪，消除烦躁。
6、防癌抗癌
芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触，达到预防结肠癌的目的。
7、利尿消肿
芹菜含有利尿有效成分，消除体内钠潴留，利尿消肿。孕妇食用芹菜可有效缓解孕期水肿等症状。
8、润肠通便
芹菜营养丰富，有粗纤维，利于消化排出，孕妇食用可以防止孕妇便秘。
三、芹菜的功效与作用
芹菜，常见的蔬菜，品种丰富。常见的食用芹菜是本芹和西芹，西芹大多植株高大粗壮，而本芹则相对要细瘦一点。我国的芹菜种植开始于汉代，已经有2000多年的栽种历史了。
现在我国芹菜的主产地有河北遵化和玉田县、山东潍县和桓台、河南商丘等地。芹菜中的芹菜素有安定情绪的作用，所以食用芹菜可以消除烦躁。芹菜有利尿排毒的作用，肝火旺、易失眠的人群适宜吃芹菜。芹菜含有大量的植物纤维，可以养胃，可以防癌，还能减肥美白。
以上内容就是对孕妇能不能吃芹菜这个问题的回答，其实孕妇吃芹菜是完全可以的，只是因为身体原因比较特殊，所以吃芹菜也应该要注意一定的量，虽然说是可以吃，但是如果吃的多了，也是会伤害我们的身体的，所以平时一定还是要少吃。
