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西葫芦营养

2022.06.15 05:27 来源:网友投稿 浏览:1466

说起西葫芦,大家一定都不陌生。西葫芦是一种常见的蔬菜,不仅清脆爽口,而且具有极高的营养价值,常吃有益于身体健康。今天我们要和大家分享的是西葫芦营养,大家知不知道呢?不用担心,下面这篇文章中有详细介绍,欢迎你来围观哦!

西葫芦营养


西葫芦营养

1. 西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功效;

2. 可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。

3. 西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用;

4 西葫芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效;

5. 西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。


常吃西葫芦的好处

1、润泽肌肤

西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。

2、减肥功效

西葫芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效。

3、提高免疫力

西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。

4、对肝脏起到辅助治疗作用

西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴,疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。

5、预防糖尿病

西葫芦营养

促进人体内胰岛素的分泌,可有效地防治糖尿病,预防肝肾病变,有助于增强肝肾细胞的再生能力。


西葫芦的做法

1、焖西葫芦

原料:西葫芦500克,大葱15克,大蒜(白皮)15克,花生油40克,盐6克,味精2克,淀粉(玉米)5克,料酒5克,香油5克

做法:将西葫芦去皮、瓤,洗净切成条;炒勺置中火,加花生油烧至四成热,放入西葫芦条,过油2分钟,取出沥油;炒勺内留底油20克,至六成热时,加入葱蒜末,烹料酒、清汤,加入盐及西葫芦条焖2分钟;加入味精、水淀粉拌匀,淋香油,装盘即可食用。

2、拌西葫芦

原料:西葫芦300g,花生碎30g,干辣椒4个,花椒10几粒,盐1小勺油1大勺,醋1小勺

做法:准备好材料,花生米放烤箱140度烤15分钟,取出去皮;西葫芦切片,用盐拌匀腌制5分钟,攥去水份;花生米放密封袋,用擀面杖压碎;锅内烧开水,放入攥去水份的西葫芦焯半分钟,捞出沥干水份(时间不要太长,保持大火烧水);辣椒剪碎,花椒,辣椒,油放到勺子里,勺子放火上烧至油热,发出焦香味;炸好的花椒辣椒油过滤到西葫芦里,加醋,一点盐拌匀,吃的时候上面撒上花生碎。

3、西葫芦炒烤鸭肉

原料:西葫芦,烤鸭肉,油,盐,鸡精,葱

做法:准备好烤鸭肉,西葫芦洗净切片;锅里油热,放下西葫芦煸炒;待西葫芦发蔫出水,放下烤鸭肉煸匀;放盐煸炒匀;加鸡精,葱花煸匀即可。

西葫芦营养

相信通过上面的介绍,大家已经了解了西葫芦营养。作为一种绿色蔬菜,西葫芦不仅可以润肺止咳,还能调节人体代谢,具有抗癌防癌的功效,常吃对身体有很多好处。当然文中也为我们推荐了西葫芦的几种常见做法,十分美味,大家可以试试哦。

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