很多人不知道橄榄是什么，可不可以吃?很多人对橄榄的了解少之甚少，所以导致这种食物被人们所遗弃呢。不过，还是有少数人喜欢吃橄榄做的食物的。那么，很多人问了，橄榄怎么吃呢?现在，就由小编辑来带大家一起了解一下吧。
一、橄榄怎么吃
1、橄榄萝卜蒲公英粥
原料：橄榄50克，萝卜100克，蒲公英15克，粳米50克。
做法：
1.将上物捣烂，装入小布袋中，
2.加水适量，水煎20分钟后，捞去药袋。
3.再加入淘净的粳米，温开水适量，煮成稀粥。
营养提示：
平时要锻炼身体，增强体质，注意口腔卫生。
2、橄榄煲冰糖
原料： 鲜橄榄60克。
做法：将橄榄择净，捣烂，加冰糖适量，清水2碗煎至1碗，去渣，慢慢咽饮，每日1剂。
营养提示：本食疗主治百日咳等疾病。
二、哺乳期能不能吃橄榄
哺乳期妈咪是可以吃橄榄的，橄榄中含有丰富的维生素C，能够增强哺乳期妈咪的抵抗力，同时橄榄中的含钙量也相当高，非常有利于宝宝的骨骼发育。
橄榄还具有生津解渴，清热解毒等功效，如果哺乳期的妈咪有上呼吸道感染的情况，不妨每日吃两颗新鲜的青橄榄。
三、橄榄的功效
1、利咽消肿
橄榄中含有大量鞣酸、挥发油、香树脂醇等，具有滋润咽喉，抗炎消肿的作用。
2、生津止渴
橄榄味道甘酸，含有大量水分及多种营养物质，能有效地补充人体的体液及营养成分，具有生津止渴之效。
3、醒酒安神
橄榄含有大量碳水化合物、维生素、鞣酸、挥发油及微量元素等，能帮助解除酒毒，并可安神定志。
4、促进骨骼发育
橄榄中含有丰富的钙质，能促进骨骼生长，促进矿剂的生成和钙的吸收。所以在骨骼生长期以及在防止骨质疏松方面它也起重要作用。儿童经常食用，对骨骼的发育大有益处。
5、养颜抗衰
橄榄含有的抗氧化剂可以消除体内自由基，恢复人体脏腑器官的健康状态，能防止脑衰老，并能延年益寿。
四、橄榄的作用
1、用于肺胃热盛，咽喉肿痛。如《王氏医案》青龙白虎汤，以本品与鲜萝卜煎汤服。亦可单用本品噙含。
2、用于胃热口渴，或饮酒过度。可用本品绞汁或熬膏服
3、用于食用河豚等鱼所致的胃肠不和，呕逆腹泻等。如《随息居饮食普》方，以本品绞汁煎浓汤服。
我相信通过浏览上面的相关资料信息，大家对于橄榄怎么吃有了大概的了解了吧。不过，小编辑还是和大家一起重新回顾一下。橄榄可以做成橄榄萝卜蒲公英粥， 橄榄煲冰糖这些美食。不过记住哺乳期能不能吃橄榄的。橄榄还具有生津解渴，清热解毒等功效。
