罗汉果是我们平时用来泡水喝的一种食物,而且一般都是晾干了之后再用来泡水,罗汉果是具有非常丰富的营养价值的,大家平时多喝一些对身体就非常的好,罗汉果泡出来的味道是稍微带着一点辣的,那我们了解一下罗汉果怎样吃。
一、罗汉果怎样吃
1、罗汉果猪肉汤
原料:罗汉果1/6个,猪肉400克,腐竹100克,柿饼3个,食盐适量。
制作:柿饼洗净,去蒂,每个切4块。罗汉果洗净。腐竹浸软,切短段。猪肉放沸水中煮5分钟,取出洗净。
锅置火上,加适量水,煮沸,放入猪肉、腐竹、罗汉果、柿饼块煮沸,用小火煮l个半小时,放入食盐调味,再煮1个半小时即成。
用法:佐餐食用,每日1~2次,每次150毫升~200毫升。
功效:滋肺润燥,祛皱展纹。适用于肺阴亏虚而致皮肤干燥、面皱早衰、毛发枯焦、手足心热等。
2、减肥健身饮料
原料:罗汉果 10克 蜂 蜜 适量山楂片 10克 净 水 250克。
制法:罗汉果洗净、压碎,山楂洗净,与罗汉果同放锅中。锅内加净水,上火煮熟后,去渣留汁倒入杯中。将蜂蜜适量放入杯中,搅匀,作夏季饮料饮用。
3、糖果饮料
原料:罗汉果250克,白砂糖适量。
制法:将罗汉果压碎,加水适量煎煮,共煎3次,每次煎半小时,以小火蒸去水气使其成粘稠状,晾凉拌入白砂糖,混匀,晒干,压碎装瓶备用。每次取10克左右以开水冲泡饮。
4、罗汉果粳米粥
原料:罗汉果250克,粳米50克,精盐、味精适量。
制法:将罗汉果压碎,加适量清水煎煮,共煎3次,用纱布滤去渣备用。粳米以水淘洗干净,入罗汉果汤汁中煮粥,粥沸时移小火继续煮,直至米烂,加入精盐、味精即可食用。
5、蜂蜜果糖饮
材料: 罗汉果2---4个,蜂蜜1小匙。
做法: 将罗汉果压碎,加4大碗水(两天的量),放入锅内煎煮40分钟,去掉罗汉果渣,倒入保温瓶保存即可.
用法: 每次倒1杯,倒入适当蜂蜜即可饮用.早晚各一次.
功效: 罗汉果和蜂蜜均有减肥作用,两者搭配在一起,针对下半身肥胖,效果更加显著.
小提示: 如果你熬这个减肥茶不方便,每次可以多熬些,用保温瓶保存,带到办公室.另外,喝的时候蜂蜜不能用白糖代替.
6、罗汉果降脂茶
材料: 月见草5克,绞股篮5克,罗汉果20克,玫瑰花20克.
做法: 把以上材料放入锅中,倒入开水用微火熬上20分钟.
用法: 这道茶每天中午和晚上各一杯.
功效: 健脾益气,降脂,可明显降血压及降低血液粘稠度等功效,长期饮用减肥效果显著.
以上内容就是对罗汉果怎样吃这个问题的回答,大家平时基本上都没怎么吃过罗汉果,也没想过它能吃,但是确确实实的是可以吃的,而且做法也不是很难,食用之后对我们的身体健康也有好处,所以有一定厨艺的朋友可以照着上面的食谱来做一下。