新手怎么开一家便利店？“买吖嘿”新零售蓝海

中国作为一个拥有众多大中城市的新兴市场，应密切关注其零售市场未来的发展方向。无人零售的兴起正在强烈改变人们的生活方式。面对更加多元化的消费模式创新，随着物联网技术的不断发展，或许无人零售迎来了另一片蓝海，开辟了新的风口。

国内外零售货柜现状

1、国内零售货柜

作为销售的补充形式，国内普通零售货柜只能作为销售终端。基于物联网和移动支付技术的无人零售货柜，使得无人零售货柜成为一种新的零售模式成为可能。上游可以延伸到机器制造和原材料供应，下游直接关系到消费者。与传统的销售模式相比，产业链更加便捷，降低了成本和损失，提高了利润。

2.国外零售货柜

欧美零售货柜的线下门店是分散零售店的重要补充形式，发展相对成熟。它们不仅限于大城市，在人口稠密的地区随处可见，是人们生活方式便利的体现。

国内外无人便利店发展

1.国内无人便利店

中国拥有全球可大规模复制的全天候自助智能便利店，其特点是新颖、时尚、科技感强。“买吖嘿”无人便利店普遍具有美观的外观、干净整洁的室内设计，再加上便捷的操作，使得“买吖嘿”无人便利店的渠道价值实现逻辑确立，并迅速成为业务快速增长的新动力。

2.国外无人便利店

美国无人智能门店融合深度科技，依托传感器识别技术和AI深度学习算法。技术层面的深度研发打破了传统壁垒，基于深度学习的卷积神经网络融合了全店的人工智能。消费体验方面，采用“带走即走”的快捷结算体验。消费者行为将在本店以多种形式整合后进行处理分析，从而判断消费者最终的购物结果，体现了商业人文。

无人零售货柜与“买吖嘿”无人便利店互补

前面我们提到过，无人零售货柜的优点是效率更高、易于维护、楼层效率高、租金低，不需要整理货架等繁琐的工作；“买吖嘿”无人便利店更多是新技术、新场景的试验场。在产品类型和购物环境方面，考虑到“买吖嘿”无人便利店的先进性、便利性和智能化，它们比无人零售货柜更具优势。

1.竞合关系

无人零售货柜与“买吖嘿”无人便利店相辅相成，共生共生。无人零售货柜补充了空间内销售点的密度，“买吖嘿”无人便利店是传统便利店的技术升级和补充。两者拥有相同的消费群体；无人零售货柜楼层效率更高，成本更低，易于快速复制，迁移成本少；“买吖嘿”无人便利店品类更多，总销售额更高。

2.消费群体趋同

无人零售货柜和“买吖嘿”无人便利店也是良性竞争关系。由于两者的消费群体大致相同，且受限于自身SKU的数量和品类，无人零售货柜的铺设重点集中在工厂、学校、写字楼等人口密集、商业化程度低的区域，体积小，运动更灵活；而“买吖嘿”无人便利店正好弥补了无人零售货柜的不足。现代感强、商品丰富的购物环境是无人零售货柜无法实现的。

即无人零售货柜比“买吖嘿”无人便利店效率更高，但无法取代“买吖嘿”无人便利店；“买吖嘿”无人便利店可以在原有网店的基础上，继续开拓更多的盈利渠道，从而实现业绩增长。