加盟有风险，投资需谨慎
鱼在中国一直有着喜庆繁荣、生活幸福、多子多福、平步青云等美好的象征意义，从年年有余、吉庆有余、鱼跃龙门等成语都可以看到古人对鱼寄托的祝愿，因此在团圆饭中总是少不了鱼的身影。
如今，就要到中秋了，中秋可不是只有月饼好吃哦。虽然大家可能受疫情影响，不能回家乡和家人吃一顿真正的团圆饭，那就去可鱼可饭吃一碗热腾腾的泡菜鱼，来犒劳自己吧！
可鱼可饭泡菜鱼以厚实的黑鱼片、巴沙鱼片为主料，萝卜、嫩姜、卷心菜等泡菜为辅，还搭配了土豆粉、金针菇、嫩笋等食材丰富口感。
软滑的鱼片与酸辣的汤汁完美融合，金黄的泡菜铺洒在汤面上，各色配菜不动声色地隐藏在雪白的鱼肉下，一口下去酸、辣席卷味蕾，好吃到根本停不下来。
这满满一盆泡菜鱼，妥妥的下饭神器。熬制了4、5个小时的骨汤浓香顺滑，与泡菜相遇后调和成酸辣鲜香的汤底，再把酸辣的汤汁浇在晶莹的米饭上，使每一粒米都与汤汁充分接触。
最终，米饭本身的清甜与酸辣的汤水相映衬，再夹上一筷子鱼肉、泡菜，吃鱼的满足感油然而生。
可鱼可饭始终坚持绿色餐饮理念，秉持着对顾客、加盟者负责的态度，用心呈现每一片鱼、每一口汤，为广大食客打造物美价廉、口味上佳的精致美食。有意向加盟酸菜鱼市场的创业者们，快来可鱼可饭吧！
现今的餐饮行业已经是一片红海，无论是从口味、食材、主厨、营销等任何一个单一方面寻找特色都很容易被模仿、被超越。很多餐饮人想摆脱同质化竞争的困境，不想跟同行打价格战，但是又困于没啥可创新的。这种困局要如何突破？不妨从发现新品类的方向去突围！创立一个市场中没有的新品类是很困难的，但是找到一个顾客心智中没
虽然五一才刚刚过去，但餐饮人已经在为即将到来的母亲节做准备了，但大部分的餐饮店对于母亲节的活动策划还停留在打折、送菜、送优惠券等套路上。事实上，任何节日活动，都要注意3个特点，那就是活动得带动当天店铺的人气、提升后续消费力以及增加顾客粘度，只有满足这3点，才算是一个合格的营销活动。下面有几点惯用套路
今年“五一”，给初夏的消费市场开了一个好头，据美团数据显示，“五一”假期前三天，全国生活服务业线上日均消费就较2019年同期增长了133%，国内餐饮消费更是较2019年同期增长92%。此外，商务部大数据监测也表明，全国重点零售和餐饮企业销售额同比增长18.9%。“五一”消费市场的火热，是显而易见的，
将餐饮店门前的人流量变成客流，主要是得经营好店面外的场地，让路过的客人能被吸引到，提起进店的兴趣，这就需要对店面的“外表”好好下功夫了！1、店外拦截，外场地贴、指示标示、帐篷、礼品堆头、摆桌等帐篷、礼品堆头、摆桌等要注意选择摆放的位置和方向，要对门前经过的客户形成聚流，而不是分流效应，根据门店前客流
餐饮店选址的重要性，是每个餐饮人都需要了解的。一个好的店址，向来都是与周边环境的各项要素紧密相关的。比如街角附近是就是可鱼可饭的选址团队会为加盟餐饮店的选择的地方，因为那里汇集这四面八方的人流，无论是顾客立足时间、品牌曝光度还会门店展示面都更胜一筹，其次是街道两端的入口处，也是客人会驻足停留的地方。
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