想要加盟火锅店,但是不知道多大面积合适?可以从以下三点参考:
首先,店铺面积大小根据店铺选址决定。在人流密集、交通方便并且附近有地铁、公交、大学等地方店铺面积可选择大一点,300平方米以上;相应的在小城镇人流不多店铺面积则小一点,150—200平方米左右,既能节省资金可控成本投入,运行也会相应简单一点。
其次,店铺面积使用有规划。比方说你想开一家火锅店,厨房使用面积多少?能放得下多少厨具;库房面积多少?能放得下多少开店需要的物品;餐厅面积能放得下多少桌椅等等。这几点考虑好了也能对店面开多大有一个粗略的了解。
第三,根据自身经济情况及能力决定店铺大小面积。投资者在有较强的经济实力和经营能力且行业经验丰富时,可以考虑在一些比较繁华、人流多、交通便利的地方开300平方米以上的火锅店;投资者在经济实力较强但经营能力有些欠缺时,可考虑找寻一家靠谱的公司加盟,相对应的会给予适合的方案经营店面;投资者在初创期对行业不清楚、经济也有限的情况下,建议做足调研、并且具备风险意识、行业敏感度。不论哪行哪业,投资的回报是有的,但是风险也是并存的,市场瞬息万变,只有不断找寻自身问题,跟紧时代潮流,餐饮这个大蛋糕才会有你的一块。
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