秋葵色泽鲜亮,回味无穷,质地滑嫩,滋味鲜香,味鲜可口。并且营养丰富,是家常菜的不二选择,那么大家会问到底如何烹制,怎么样才能成功烹制出这道美味佳肴呢?今天,那么秋葵有降糖作用吗?接下来将详细介绍。让大家耳目一新的体验。
秋葵有降糖作用吗
最近经常能在微博上看到一种名叫秋葵的蔬菜,因为传说 “秋葵能降糖”、“秋葵是糖尿病的克星”,很多人都在微信朋友圈中转发。秋葵真有这么神奇吗?专家表示,控血糖必须靠补充胰岛素。秋葵里并不含胰岛素,是没办法降糖的。秋葵原产于非洲,传入我国才十几年,在流行过程中,又有了降糖的说法,称秋葵可以抑制胆固醇和糖的吸收,有降糖的效果。
有「淑女的手指」美誉的秋葵,又名「六角豆」或「羊角豆」,是近年被研发用来做为替代或辅助治疗疾病的食物之一,每年5至9月为主要盛产季,产地主要分布在彰化、云林、嘉义和屏东。
彰基体系医院鹿基分院营养师徐嘉罄表示,秋葵的食疗养生功效,除了在人类饮食中提供脂肪、蛋白质、碳水化合物、矿物质和维生素,尚有植物固醇、黄酮类、鞣质、酚类化合物等具抗氧化能力,于传统治疗的药用性很广,如抗发炎、抗菌、治疗尿蛋白、口腔溃疡、烧伤等。
另有多种研究发现秋葵的机能性成分与功能,包括降血糖、降血脂、抗氧化等,不过徐嘉罄营养师也提醒,这些机能性功能仍需更多文献才能证实「在人体上」的功效,病患不要轻易停药尝试用单一传统疗法,应正确饮食搭配药物治疗,机能性食品只能做为辅助之用
秋葵是一种含糖量很低的蔬菜,又富含可溶性膳食纤维,能增加人的饱腹感,可阻止碳水化合物的消化,延缓糖的吸收。秋葵的主要功效是利咽,通淋,下乳,调经等,对降血糖的效果不明显,需要考虑服药其他药物进行降糖治疗,缓解症状。 可以适量吃一些的,建议清淡饮食,多吃蔬菜和水果,少吃膨化,油炸食品。
意见建议:平时要养成良好生活习惯。少吃甜食,积极参加体育锻炼,增强体质,保持心情舒畅,控制体重,祝生活愉快,身体健康!
根据上文,我们可以从中得知秋葵有降糖作用吗的好方法,别具一格的烹制方法,诱人的色泽,使你获得味蕾上的满足感和幸福感,可以根据个人的口感进行尝试,并且在我们日常生活中,大家都可以积极地尝试一下这几道可口佳肴哦。