生活就要红红火火,麻麻辣辣,该吃吃就吃吃,该喝喝就喝喝,看着这满满的一桌火锅食材你不动心吗?
鸭肠、毛肚、牛肉、虾滑、肥牛、腰片、腊肠....哪一样你不爱呢?
喜欢这个的人就很喜欢,不喜欢的避之不及,或许可以大胆尝试一下,口感是爽脆的哟~
麻辣牛肉外层裹满着辣椒,牛肉不要涮太久,不然吃起来口感比较柴,时间合适吃起来就很嫩。
腰片和鸡蛋搭配,绝了,腰片很薄,涮一下捞起来很嫩哟,完全吃不出来任何腥味~
火锅开的那一刻要放一片肉,等再次开锅就可以入口了,肉质很新鲜,没有其他的味道。
鸭肠很脆哟,分量也大,比我想象中的要多很多,看着小小的一碗,结果分量惊人~
卤鸡爪可以直接吃也可以煮一下吃,个人更偏爱煮一下,不仅有卤料的香味还有火锅的麻辣口感~
素菜解解腻,豆腐皮无论放在红锅还是清汤锅里,都可以发挥出它最大的美味。
每个人结束火锅用餐的最后一道菜是不同的,红薯粉最后煮不会造成汤汁浑浊,而且可以更好的入味!!
店名:五斗柴火锅
地址:武侯区晋吉南路36号