加盟有风险，投资需谨慎
我相信大部分人都想自己创业自己当老板，现如今，随着餐饮作业的快速开展，就会有更多的朋友聚焦于餐饮作业。相当于自己开店所面对的种种问题，加盟对于很多人而言，是一种愈加舒适安稳的选择。那么2021这个互联网非常发达的时代，有哪些餐饮项目是比较好的呢?小编首先推荐的是串串火锅，那么下面我们就来说说串串火锅的优势。
一，串串香可以品尝多种的菜品
比如传统的火锅如果只有3-4个人吃的话，一般只能点4-5个菜就够了，吃的品种比较少。如果点多了的话，又吃不了，反而浪费金钱，非常不划算。
串串香加盟店的菜品比较多，一般都有几十个品种，顾客可以根据自己的需要，在菜架上自由选取，想吃什么拿什么，即可品尝多种多样的菜品，又经济实惠不浪费。
二，消费适中
传统的火锅仅锅底就50左右，一小盘素菜就要10-20元，一盘晕菜在30-40元，一顿下来平均一个人的消费至少在70元以上。
串串香一串素菜0.8元左右，一串晕菜在1.6元，一顿下来，平均消费只有45元左右，既经济又实惠。
三，消费人群大众化
传统的火锅店大家应该都不是经常去，去的话一般都是请客。
串串香加盟就比较大众化，消费低，大家想去随时都可以。
四、就餐环境平民化
火锅店装修好，环境好，服务好，成盘的菜品精致。总体环境优雅。
串串香店由于低消费，一般不需要太豪华的装修，但是人们可以在约上三五好友，坐在店里或街沿上吃着麻辣热乎乎的串串香，喝着小酒，高谈阔论一番，好不惬意。
五、淡旺季不明显
火锅店营业时间一般为早10点半到下午2点。下午5点到晚上22点。上午生意淡晚上生意好!冬天的生意好，夏天的生意很清淡，淡旺季比较明显。
串串香同火锅一样，生意在晚上比较好，特别是在夏天一般会营业到凌晨1-2点。
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