川把式串串香品牌故事
在成都的美食生活离不开一把把数不尽的串串,但真正的好串串往往藏匿于街坊巷子里。成都武侯祠旁一处深巷有一个刘姓师傅,家门口开了一家串串。店小味道好,来撸串的食客们络绎不绝,正可谓“酒香不巷怕子深”。周边的邻居也对刘师傅的手艺赞不绝口,亲切的称呼刘师傅为刘把式。
王儒先生在偶然的机会得知了这个地方,特地拜访并深深爱上了刘把式的手艺,不远千里几经撮合,终向刘师傅拜师,将地道的成都串串口味带回西安,并几经改良,立志将这一好“把式”的手艺传承下去,川把式串串香由此得名。
川把式串串香产品特色
由于川把式串串香是专业正宗的串串品牌,有着独立的研发团队,技术的更新换代非常快。
每一锅底料独立匠心创造,采用无渣底料,秘制配方精心研制而成,麻辣鲜香应有尽有。选取上等茂文花椒,优品石柱红辣椒,贵州子弹头,空运川蜀原产地食材确保出品,走遍天下只为寻求好的辣椒。
公司不断推出新产品,可以做到产品多样化,口味多样化,规格多样化,价格多样化。目前产品除主品串串之外还有各种红糖糍粑,冰粉,饮料酒水等。
川把式串串香品牌优势
1.成本优势
川把式串串香制作简单,上手容易:全套设备和秘制技术,制作工艺配方全部标准化,把复杂的传统制作过程简单化,专业指导培训,3-7天便可以学习制作,无需高新聘请大厨,自己的生意自己做,也可以培养厨工操作,老板掌握调料。公司拥有统一产品供应商,总部采取集团采购,既能严格保证产品品质的同时,又能降成本,让广大加盟商享受更大的产品成本优势,更好的获得成功。
2.品质保证
公司始终坚持以“奉献放心食品,构筑安全长城”作为品质核心竞争力。产品从源头开始把控,(全称冷链技术,保证食材鲜度,无死角监控,产品留言,产品可追溯等),做到每份产品让消费者吃得放心。
3.管理优势
川把式串串香强势品牌,投资优选:川把式串串香连锁加盟店采用统一品牌,统一形象,统一技术标准,统一原料配送,统一经营方式,提升品牌整体形象,促进终端加盟店的销售。一改普通的小店口味不稳定,卫生条件差,经营混乱的弊端。公司拥有一支在餐饮业十几年经验的管理团队,具有专业系统手册,管理手册,产品标准,值班管理等标准资料,建立了完善的管理培训系统,公司始终秉持食品安全,拥有完善的餐饮管理系统,让加盟者足不出户就可以了解到门店经营管理状况。
4.营销优势
公司根据各门店消费环境不同,为加盟商制定不同的宣传方案以及跟踪门店的经营情况,为门店提供及时的广告设计,策划创意。川把式串串香从早中晚到夜市,卖点多,花样多,经营方式灵活,颠覆传统一日三餐的消费习惯,化整为零,创造饮食新神话,换发全新营销模式。
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