夏天到了，你喜欢吃什么来解暑呢?是冰镇西瓜，还是冰镇冷面?其实夏天解暑的食物很多，除了以上说的几种，当然少不了冰沙和沙冰了。冰沙和沙冰都是炎炎夏日常见的解暑食品，吃起来透心凉，超级爽。沙冰和冰沙看起来差不多，口味也差不多，那么沙冰和冰沙有什么区别呢?接下来就让我们看看沙冰和冰沙的区别吧。
一、沙冰和冰沙的区别
1.冰沙和沙冰的制作方法不一样。冰沙是把冰块打碎之后加入果酱混合制成的食物，表面会看见明显细碎的冰渣，而且沙冰在制作时候是加水的。而冰沙在制作的时候是不加水的，在做好之后会加入调料，有的是植脂奶沫，有的会加入水果搅拌后制成的。
2.冰沙和沙冰都是常见的饮品，但是二者吃起来口感相差比较大。沙冰制作好以后就可以吃了，吃起来会有些粗糙。而沙冰吃起来更加细腻，沙冰制作的辅料比较多，主要都是水果做成的，是水果和冰淇淋的完美融合，吃起来口感也比较好，更加不会有吃冰的感觉，深受广大消费者的喜爱。
3.从外观上来看，沙冰主要是一些冰渣上面顶着各种颜色的果酱。而沙冰表面呈现的是细腻的冰丝，而且颜色和口味比较多，跟冰淇淋极为相似，吃起来口味也别有一番滋味。
二、沙冰和冰沙哪个好吃
沙冰在制作的时候因为是直接把冰块打碎的，所以含有的水分会比较大，如果融化之后就会变成饮品了，吃起来比较解渴。沙冰跟刨冰比较相似，入口会有一种嚼冰块的感觉。而冰沙吃起来犹如冰淇淋一般，口感细滑。沙冰和冰沙的口感是截然不同的，口味都会比较多，所以二者各有各的好。
很多人认为冰沙和沙冰是一样的饮品，其实二者的区别还是蛮大的，无论是从外观还是口感都有比较大的差别，所以大家不要再把二者混为一谈了。冰沙和沙冰吃起来都非常甜爽，是盛夏解暑的佳品。大家在点餐的时候不要千万不要叫错了，否则吃不到自己想要的美食，是不是很可惜呢?好了，你知道沙冰和冰沙的区别了吗?
