今天为大家带来的这篇食谱是什么糖水清热解毒,我认为广东地区和香港的朋友们喝糖水比较多一些,所以大家都可以看到那边的朋友们气色好看一些,美女也多一些,因为他们都经常喝糖水啊,那今天我为大家带来的这篇食谱,就是教大家怎么做糖水。
什么糖水清热解毒
1、糖水荸荠
材料:荸荠、枸杞子1小把、老冰糖1大块、水适量。做法:荸荠洗净后去皮、切片,枸杞用清水冲洗干净,小锅倒清水,放入荸荠片;开中火,煮开后去表面的浮沫,转小火,放冰糖,慢煮30分钟;最后放枸杞,继续煮5-8分钟即可关火营养功效:荸荠,也就是大家熟悉的马蹄。它不仅营养丰富,而且还有预防急性传染病的功能。具有清热泻火、凉血解毒、利尿通便、消食除胀的功效。对发热病人最宜食用;对慢性气管炎、咳嗽多痰、咽干喉痛等症,可润喉清嗓,是抗病毒物质可抑制流感病毒的好食材。
2、椰奶雪耳绿豆沙
椰奶1杯、绿豆100克,雪耳1朵,冰糖适量。雪耳泡软后去蒂,撕块,放入锅中,加足量水烧开,倒入洗净绿豆,将绿豆煮至开花,下冰糖煮至融化。捞出绿豆和雪耳放入搅拌机中搅拌成泥后,再倒入少许绿豆汤搅拌成绿豆沙,放入冰箱冷藏后盛入碗中,食用前倒入椰奶即可。
3、海带绿豆粥
材料:绿豆250克,海带50克,陈皮一小块,冰糖一块,水8碗(约2000克)。做法:绿豆用水泡10分钟,清洗干净;海带泡软清洗干净后切碎;陈皮泡软,刮干净里面白色的瓤;把冰糖以外的全部材料放进电饭锅里,加入8碗水;按下煮饭键煮开后,转到煮粥档,煲50分钟,加入冰糖,再煲10分钟即可;热吃,冷吃,都很好吃的海带绿豆粥哦。绿豆性凉、味甘,有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃的功效。
4、绿豆百合糖水
材料:绿豆300克,百合50克,陈皮一小块(既可健脾化痰又弥补了没有臭草的遗憾),冰糖适量。
做法很简单,把除了冰糖之外的材料洗干净放入电饭煲加入8碗水按下煲粥程序(整个程序完成需1小时),第一个程序到点后加入冰糖再按煲粥程序煲半小时即可。(电饭煲的品牌、规格不一样使用方法可能会有差异!)
5、马齿苋绿豆汤
材料:鲜马齿苋120克(干品30克),绿豆50克
做法:马齿苋、绿豆洗净;一起置锅内,加水适量,文火煮,豆烂后即可食用。
你现在知道什么糖水清热解毒了吧,是不是觉得小小的糖水作用非常的不小呢。其实我很羡慕广东的女孩子,会说粤语,过得美滋滋,经常喝糖水汤品,长得又好看,还可以吃很多广东的美食。所以我也要多喝糖水,变得美美的。