好多女性朋友在生完孩子顺便后,出现气血不足,大家这个时候肯定会想到应该吃一些药物来调节一下自己的气血,有没有想到吃什么食物可以调节自己的气血,下面呢就是对宝妈们顺产后吃什么补气血这个问题给大家进行详细的的解答,各位女性朋友们都认真听哦。
顺产后吃什么补气血
参归黑鸡汤
原料:黑母鸡1只,重量约1500克,人参、当归各15克,精盐少许。
做法:将鸡宰杀,用沸水烫一下,去毛,剖腹去内脏,清水洗净,待用;把人参、当归用清水洗净,切成片,待用;将沙锅洗净,鸡入沙锅,放清水适量,置于炉上煮,煮至鸡肉烂熟,去骨,入人参、当归再煮约40分钟,再放精盐调味即可饮汤食鸡。
功效:益气生血,温中补虚。对于妇女产后气血不足所致的多种疾病,如面色苍白或萎黄、头晕眼花、四肢倦怠、气短懒言、心悸怔忡、食欲减退等病症,均有治疗和补益作用。
四物米粥
原料:当归、白芍各10克,熟地15克,川芎3克,粳米100克,精盐2克。
做法:将四味中草药清洗净,放入煮锅里,加清水适量,置于火上,煮1小时,去渣留汁,待用;把粳米淘洗净,直接倒入煮锅里,加入药汁,调整水量,置于火上,锅加盖,用旺火烧开,转用文火煮至粥熟后,放入精盐调味,即可供食用。
功效:大补阴气,活血化淤,养血行气,调经止痛;补血与活血为一体,即有补血之功,又有活血之力。对于妇女产后气血亏虚有效。
米酒蒸鸡蛋
原料:米酒500克,鸡蛋5个,糖桂花、白糖各适量。
做法:将鸡蛋打入碗内,倒入米酒,加入糖桂花、白糖,拌匀,待用;在煮锅里咖入清水适量,把鸡蛋碗放入锅里,隔水炖1小时,即可供食用。
功效:活血,滋补。适于气血两伤的产妇食用。
龙眼羹
原料:龙眼肉50克,白糖20克。
做法:将龙眼肉清洗干净,待用;将锅中放清水200克,置于炉火上大火烧开,放入龙眼肉,改为小火炖30分钟左右,加入白糖,即可食用。
功效:益气养血,补益心脾。对于妇女产后失血过多,气血两虚者甚为有效。
枸杞鸽子汤
食材:鸽子,姜片,枸杞。
鸽子清理好割掉屁股,清洗干净,入加了料酒,姜片的沸水锅里焯水后捞出洗净;再把炖锅里加入足够量的清水,放入姜片,葱段,天麻和鸽子;大火烧开后转小火慢慢炖到鸽子熟烂;撒一把枸杞,加盐调味后再炖15分钟左右即可。炖鸽子汤的时间要根据鸽子原材料不同自行调整,鸽子越老炖的时间越长。
五红汤
食材: 枸杞-20粒、红枣-5粒、红豆-20粒、红皮花生米-20粒、红糖-2勺(一人量大概为30克)。
用一个两杯水大的陶罐清洗干净,放适当的水后加盖,然后把陶罐放到有水的锅里蒸煮,等锅里水开后再用小火蒸20分钟即可。
当归羊脊骨汤
食材:羊脊骨、洋葱、胡萝卜、芹菜、当归
买好新鲜的羊脊骨,和洋葱、胡萝卜、芹菜一起炖,过后把蔬菜捞出来。为了不让羊脊汤太过油腻,还要定时的把浮在上面的油沫撇出去。在快熬好的时候,放入当归,可以起到补气的功效。
以上就是各位宝妈顺产后吃什么补气血这个问题给大家进行了详细的解答,大家都应该了解的差不多了吧,以后如果是朋友或者是自己的家人顺便后出现了气血不足,我们可以按照上面的食谱进行食物的烹治,应该会起到很好的效果,对身体也非常好。