说起石斑鱼，大家应该都吃过，那关于大石斑鱼，大家对它的了解又有多少呢?那么接下来小编就针对品种这个问题来为大家解答大石斑鱼属于什么品种，以及除了大石斑鱼外，还有哪些种类也属于石斑鱼吧。
一、大石斑鱼属于什么品种
大石斑鱼也叫伊氏石斑鱼，是一种比较大型的咸水鱼，属于海鲈的一种，它的体型比较庞大，最大可以达到六百斤，令人诧异，但是这种庞然大物，却是国际上的濒危动物，小伙伴们可不要随便去捕捞哦。
二、石斑鱼还有其他什么种类
1.老鼠斑
说到老鼠斑，可能有时去酒店吃饭的时候有见过。由于老鼠斑身上的斑点比较多，所以给人一种很喜庆的感觉，因此在餐桌上也会见到，老鼠斑的肉很清甜，营养价值也很高，所以价格也是不菲。想要尝尝老鼠斑的滋味的伙伴们，大家可以到一些比较高贵的酒店里，那里的老鼠斑会很美味。
2.金钱斑
金钱斑这个名字的由来十分特别，因为它身上的斑点酷似钱币，故给命名叫做金钱斑，它被人称为鱼中上品，因此它的价格也是十分昂贵的，所以，在小编看来，能吃上这等鱼类的小伙伴，可能都是身份不凡的人吧。
以上就是小编对于大石斑鱼以及有关石斑鱼种类的一些具体介绍，小伙伴们看完之后有没有增长了一些知识呢?希望小编的这篇文章对大家了解大石斑鱼有一些帮助。
