每个女性生完孩子以后都要坐月子。这是因为我们生完孩子身体都很虚弱，这个时间段内我们身体需要快速补充大量的营养，所以才有了坐月子这么一说。那么我们坐月子应该如何调养呢，那今天就说一下坐月子吃什么补气血这个问题。
坐月子吃什么补气血
一、红糖玫瑰姜枣膏
材料
红糖550g、生姜300g、红枣20颗、玫瑰10朵、油适量、盐适量。
做法
1、准备材料：红糖550克，生姜300克，红枣20颗，玫瑰花10朵。
2、玻璃瓶洗干净，控干水分备用。
3、生姜削皮洗净，切片备用。
4、用搅拌机把生姜搅拌成姜蓉(越碎越好)。
5、打碎的姜蓉。
6、红枣去核切碎备用。
7、切好的红枣也用搅拌机搅拌成泥状。
8、打碎的红枣放在姜蓉一起。
9、把红糖也放在一起。
10、搅拌均匀即可。
11、用保鲜膜把碗口密封住，以免蒸的时候，水蒸气进入。
12、水开后，上锅蒸1个小时即可。
13、蒸红糖姜枣膏的时间，把玫瑰花蒂去掉，把玫瑰花瓣摘下来备用。
14、蒸好的红糖姜枣膏拿出来晾凉备用。
15、凉透后放入玫瑰花瓣。
16、搅拌均匀备用。
17、装入干净无油无水的玻璃瓶中。
18、用保鲜膜封住瓶口!盖上盖子，放在冰箱冷藏!每次食用就舀1～2勺泡开水。记得晚上时间别喝哦。
二、红烧猪蹄
材料
猪蹄1000g、油适量、盐适量、八角适量、小茴香适量、香叶适量、生姜适量、红腐乳汁适量、料酒适量、生抽适量、冰糖适量。
做法
1、准备好猪蹄、红腐乳、香叶、生姜、小茴、八角、冰糖。
2、猪蹄冷水下锅。
3、焯去血水。
4、沥干。
5、热锅下油下姜片。
6、下焯好的猪蹄。
7、放入香料和冰糖。
8、加料酒。
9、加生抽。
10、2勺红腐乳汁炒匀。
11、将炒匀的猪蹄放入压力锅中加适量水。
12、盖上盖压20分钟关火。
13、盛出撒上葱花即可。
三、五红汤
材料
红皮花生20粒、红豆1勺、红枣5颗、枸杞子20颗、红糖20g、清水适量。
做法
1、花生选此种红皮，闺蜜家送来的。
2、红豆，提前浸泡容易煮烂。
3、枸杞子洗净。 4、红枣5至6颗。
5、放红糖。
6、5种食材加入清水，精炖3小时。
7、每周三次。
四、牛骨头萝卜汤
材料
牛骨头900g、萝卜500g、姜适量、盐适量、小茴香适量、花椒适量、胡椒粒适量、陈皮适量。
做法
1、准备牛骨、生姜和萝卜。
2、准备小茴香、花椒、胡椒料和陈皮。
3、白萝卜去皮切块。
4、牛骨冷水下锅。
5、焯去血水捞出。
6、牛骨放入砂锅一次性加足水。
7、放入香料。
8、盖上盖大火煮开转小火慢炖约3小时。
9、牛肉煮好放盐。
10、放萝卜。
11、萝卜煮软关火。
12、盛出。
五、核桃仁炒菠菜
材料
菠菜1把、核桃仁1小把、油适量、盐适量、枸杞适量。
做法
1、准备好材料， 枸杞提前泡上几分钟。
2、烧锅开水， 加入少许盐和几滴油， 放入菠菜进去焯水， 变色后马上捞出。
3、烧热锅， 放少许油， 下入核桃仁进去煸炒一下。
4、再加入刚焯过水的菠菜进去翻炒。
5、加入盐调味。
6、最后出锅前放入泡好的枸杞即可。
7、盛入盘中。
六、红萝卜爆猪肝
材料
猪肝1小块、红萝卜1根、油盐适量、啤酒适量、姜丝适量、生抽适量、料酒适量、淀粉适量。
做法
1、准备好材料。
2、猪肝加入盐、淀粉和啤酒腌制五分钟。
3、调整好碗汁： 生抽、料酒、盐、淀粉、胡椒粉和姜蒜片，拌均匀备用。
4、烧锅开水， 放入腌制好的猪肝焯一下， 猪肝变色后捞出。
5、热锅凉油， 放入红萝卜片煸炒。
6、煸炒出红油后加入焯过的猪肝翻炒。
7、倒入准备好的碗汁。
8、大火煮开后收汁即可。
9、盛入盘中，表面上撒些小葱末。
上面的关于坐月子吃什么补气血的一些食谱都是我通过在网上和身边有经验的朋友身上总结出来的。我之所以想把这个东西总结出来，还是想着能够帮助到我们刚生完孩子的妈妈们，我们女性一辈子不容易，所以我都希望你们能健健康康的。
