大白菜应该说是一种非常普通的蔬菜类的食物了,因为大白菜的价格是比较实惠的,而且好吃又营养,因此是很多人都经常会吃的一种食物,大白菜在我国拥有非常悠久的种植历史,接下来会向大家简单的介绍一下大白菜产地。
大白菜产地有哪些
1.大白菜是一种原产自于我国北方的蔬菜,后来在南方的很多地方也有引种大白菜,所以现在在我国的南北各地都有种植和栽培大白菜。其中以长江以南和华北地区为最主要的大白菜的生产地区,种植面积大概占所有春秋冬种植蔬菜面积的40%到60%。
2.大白菜的种类是非常多的,在不同的地区种植出来的大白菜品种是不一样的。比如说在我国的北方非常著名的大白菜,有北京种植的青白,有天津种植的青麻叶大白菜,有东北种植的大矮白菜,有山东种植的胶州大白菜,也有山西种植的大毛边,大白菜可以算是我国土生土长的一种蔬菜了。
大白菜产地其实是比较多的,在我国大多数地区都有种植,应该算是一种在我国种植面积最广的蔬菜了,也是我国消费量最大的一种蔬菜。当然,其中北方生产出来的大白菜品质相对来说会比较好一些。