奶水不够的妈妈总是会苦恼,孩子不够奶吃,吃奶粉会有的潜在风险、三聚氰胺、大头娃娃,所以大多妈妈还是会在母乳充足的情况下尽量让孩子吃母乳,但是对于没有奶吃的孩子又应该怎么办呢,接下来就有几道食谱,是告诉妈妈们什么最催奶。
什么最催奶
一、黄花菜鲫鱼汤
配料:鲫鱼一条.干黄花菜一把姜适量芹菜适量、油.盐.鸡精
做法:
1.准备食材,鲫鱼一条 生姜适量
2.鲫鱼从肚皮处杀掉
3.去掉鲫鱼肚子里面的黑膜
4.从鱼身用刀割几条,容易入味
5.生姜切片,再切碎
6.用姜和盐稍微腌制片刻
7.鱼肚里面也要放点姜
8.抓一小把黄花菜,黄花菜用冷水泡40分钟,温水20分钟,热水10分钟,按自己的时间按排,去杂质洗挣并挤干水分备用
9.锅烧热,加入食用油
10.下鲫鱼煎至两面发黄
11.倒入适量开水
12.再多煮一下鲫鱼
13.放入泡好的黄花菜
14.大火煮5分钟,加盐
15.放入鸡精调味
16.再加上芹菜
17.煮几分钟,美味的黄花菜鲫鱼汤就做好了
二、花生猪蹄汤
材料:猪蹄,花生,姜,料酒,盐
做法:
1、花生清水中浸泡片刻,洗净。
2、猪蹄去毛刮皮,斩块,沸水中焯烫出血沫,捞出洗净。
3、汤锅加水没过猪蹄,大火烧开。
4、放入花生、姜、料酒,转小火炖煮2个半小时左右。
5、出锅前放适量盐调匀即可。
三、木瓜鲫鱼汤
材料:鲫鱼,木瓜,姜,料酒,盐
做法:
1、木瓜去皮去籽,洗净切丁。
2、鲫鱼刮鳞去鳃去鳍去尾去内脏,洗净。
3、起油锅,入鲫鱼煎至两面金黄。
4、砂锅加水烧开,放入鲫鱼、姜、料酒,中小火焖煮25分钟左右。
5、再放木瓜继续煮15分钟左右,然后放适量盐调味即可。
四、酒酿蛋花汤
材料:酒酿200g,鸡蛋2只
做法:
1、汤锅内加水烧开。
2、放入酒酿,转中小火熬煮3刻钟左右。
3、鸡蛋洗净蛋壳,将一头磕出裂纹,剥出筷子粗细的小洞,将蛋液甩进锅里,续煮3分钟左右即可。
五、椒丝腐乳鸡翅
材料:鸡中翅10只,红腐乳1~2块,红腐乳汁1~2匙,青尖椒1个
做法:
1.鸡翅洗净,沥干水分
2.红腐乳
3.视个人口味取1~2块红腐乳,加一匙腐乳汁及一匙白砂糖,压成稠泥汁状,拌匀 2、将鸡翅分别一个个地全身裹上汁,最后用保鲜盒放好,冰箱内放置一天使其入味
4.第二天把腌好的鸡翅取出,青红尖椒切丝备用
5.小火,不粘锅扫薄薄的植物油,排放好鸡翅慢慢煎 5、煎完一面再翻面 6、两面金黄后,放入椒丝炒一下 7、用原来腌鸡翅的腌汁加一点清水,倒入鸡翅中,转中火,盖锅盖半分钟闷一下,使鸡翅熟透
都知道鲫鱼是很催奶的,但是怎么做会让妈妈们觉得好吃呢,那么,可以看一下上面的黄花菜鲫鱼汤做法,保留了鲫鱼的鲜美,又去掉了鱼腥味。猪蹄大家的印象是可以补充女人所需的胶原蛋白,但是还是催奶圣品呢,花生猪蹄汤是绝配。以上就是告诉妈妈们的什么最催奶。