往大了说，孩子是一个国家的未来；往小了看，对于一个家庭来说，孩子就是家庭的希望！孩子的重要性可见一斑！而出生的宝宝，更是金贵得很，家庭的重心都是围绕着宝宝的，宝宝膳食的营养均衡尤为重要，是不能够有丝毫马虎的。11个月宝宝一天食谱，爸妈居家必读！
一、11个月宝宝一天食谱
第一顿
早点 奶粉 早6点左右
第二顿
早饭 辅食类 早8点左右
第三顿
午饭 辅食类 午12点左右
第四顿
午点 奶粉 下午2、3点
第五顿
晚饭 辅食类 晚6点左右
第六顿
夜宵 奶粉 晚10点左右 总之早、中、晚三顿辅食，以粥、烂饭、软面为主，奶粉作为点心。适量增加鸡蛋羹、肉末、蔬菜之类。多给孩子吃新鲜的水果，但吃前要帮他去皮去核。
二、幼儿膳食制作
1、疙瘩汤
首先先把1/4个鸡蛋和少量水放入大匙面粉中，然后紧接着用筷子搅拌成小疙瘩，把切碎的胡萝卜、圆白菜各两小匙放入肉汤内煮软后，再把面疙瘩一点一点放入肉汤中煮。
2、蒸鱼饼
首先第一步把1/2条鱼去皮和骨、刺后，研碎;与豆腐泥混合均匀后做成小饼，放蒸锅内蒸，把鱼汤煮开后加少许盐，最后把蒸过的鱼饼放入鱼汤内煮熟。 蒸鱼饼的特点是能够保持鱼肉中的营养成分不被破坏。
3、虾豆腐
虾2条，豆腐一小块，嫩豌豆苗2、3根煮熟后切碎，放入锅内，再加切碎的生香菇，加海味汤煮，熟时薄薄的勾一点芡。
4、三鲜蛋羹
把1~2个鸡蛋打入碗中，加少许食盐和凉开水打匀，放入锅中蒸熟，然后再切几个新鲜虾仁与炒好的肉菜末放进蛋中搅匀，再继续蒸5~8分钟，停火后即可食用。
5、混合菜糊
将土豆、胡萝卜洗净，上锅蒸熟，去皮压烂成泥。番茄用开水烫去皮，切成碎块，放入锅中煸炒，再加上少许食盐与土豆胡萝卜泥、肝泥和熟肉末一起炒熟后食用。
三、注意事项
1、由少量开始，逐渐增多
当孩子愿意吃并能正常消化时，再逐渐增多。如孩子不肯吃，就不要勉强地喂，可以过2—3天再喂。强迫让孩子吃，只会适得其反。
2、辅食要由稀到干，由细到粗
辅食要由稀到干，由细到粗，由软到硬，由淡到浓，循序渐进逐步增加，使孩子有一段逐渐适应的过程，切勿一步到位，孩子会适应不了。
我们最开心的不过是看着宝宝胃口好、吃得好，身体棒棒的！看着孩子健康长大，就算是自己辛苦一些、多花些心思，也是值得的。所以对于新手爸爸妈妈来说， 照顾这么小的宝宝的饮食要做到耐心、细心、用心。为11个月宝宝一天食谱做好计划，也是为自己减轻工作噢~
