黄梅时节，家家雨青草池塘处处蛙赵师秀的约客字，一句诗句的就是黄梅成熟的时节，里面家家户户都被蒙蒙的春雨笼罩着，青梅成熟变黄的季节，就是在春末夏初这段时间，这段时间也正好赶上了清明时节雨纷纷，市场上卖的青梅很多，但都不知道具体从哪个地方来的，也不知道什么样的青梅好吃，没关系，我们今天一起来揭秘青梅的场地和哪里的青梅最好吃?
一、青梅产地有哪些
1.被誉为中国青梅之乡的场地，就是汕尾市的陆河县和福建的诏安县，还有普宁市，这几个地区的雨水充足，地理位置好，气温温和，养育种植出来青梅爽口多汁，清脆且产量丰富。
2.其中，普宁的青梅就是广东省普宁市的特产，更是国家地理一标志的产品，非常有名，普宁的青梅肉质好酸度高，肉厚核小，而且果皮厚，在运输过程不易破损，所以普宁市的青梅畅销在国内国外各个地方，一般在每年的四月中旬到五月份上旬是采摘青梅的季节，普宁的农民们采摘青梅之后就会运输到国内外去买卖，也有的农民把采摘下来的青梅进行晒制，腌制成果干，然后再拿去卖。
3.一般在每年的四月中旬到五月份上旬是采摘青梅的季节，普宁的农民们采摘青梅之后就会运输到国内外去买卖，也有的农民把采摘下来的青梅进行晒制，腌制成果干，然后再拿去卖。
4.还有广东省陆河县也是青梅的主要场地，这里的农民种植青梅的历史已经十分悠久，这里原始居住的人们在2900年前就已经开始种植青梅树了，这里为什么能产生营养丰富的青梅呢?那是因为陆河这边的土地肥沃，雨水充沛，而且气候条件非常温和，天时地利人和，正好符合了种植青梅这种果实，所以治理在近几年，政府利用种植青梅来扶贫，达到了这里的农民们能够共同，富裕家家户户都能过上小康的生活。
二、哪个时节吃青梅最当时
前面小编有说到在黄梅成熟的季节会下着密密麻麻的小雨，下个不停，那么哪个季节会下密密麻麻的毛毛细雨呢?当然就是清明时节雨纷纷了，清明时节就是四月份初，总是会下着毛毛细雨，当然吃青梅最好的时间是在四月下旬到五月的中上旬，这段时间的青梅最好吃，最脆多汁，诏安县的红星白梅的酸度比较低，吃起来不会那么酸，又多汁甜美。
青梅，我们平时也会拿来酿酒，也有用来腌制成梅子果干，再沾一些白糖来吃，酸酸甜甜的，既然你已经了解到了青梅产地及青梅在哪个季节最当季，就不要忘了去分享给你身边喜欢吃青梅的小伙伴们，让他们留点心，再过几个月就到快到吃青梅的季节了。
