鱼油其实就是一种从多脂鱼类当中提取出来的油脂成分，经常服用鱼油，对我们人体来说还是有一定的益处的，所以接下来小编会向大家介绍一下鱼油的作用，以及我们在服用鱼油的时候，需要注意的一些问题。
一、鱼油的作用
在鱼油当中的某些成分，对于我们心脏是有一定的好处的。适量的食用鱼油还可以起到一定的明目的效果，对我们的视力是有一定的好处的，同时还可以健脑，对于延年益寿来说，也是效果十分明显的。因为鱼油主要是从深海鱼中提炼出来的，所以鱼油本身其实就是一种脂肪类的物质，在里面含有非常丰富的dha成分和epa成分，可以有效并且及时的补充人体所需的dha，同时，抑制人体脂肪酸的合成。
二、食用鱼油的时候需要注意什么问题
1.一般来说，鱼油是特别容易被氧化掉的，所以如果条件允许的话，我们还是可以食用鱼肉食物，这样可以更好地吸收其中的营养物质。但是因为考虑到环境污染以及重金属污染等一些因素，所以我们在食用这些鱼类的时候，最好可以选择食用比较小型的鱼类，比如说三文鱼当中的污染就会比鲨鱼当中的污染要少。
2.我们在食用鱼油的时候，一定要控制好数量，因为过量的饮用很有可能会对我们身体产生一定的坏处，比如说可能会降低我们人体体免疫系统的活性。一般来说，一个成年人每天食用一克鱼油就足够了。
3.有一些人本身就是不适合食用鱼油的，这部分人在食用鱼油以后，很可能会产生腹胀，恶心等问题的出现，如果出现了类似的症状，一定要马上停止食用鱼油。
4.在食用鱼油以后，一定要适量的增加用水量，另外，鱼油是有很大的鱼腥味的，但是不影响我们食用鱼油的时间的选择。也就是说，我们可以在饭前，饭后或者甚至是在空腹情况下食用鱼油。
5.因为鱼油是具有一定的排毒的功能的，所以我们最好食用一段时间以后，要停一段时间再继续食用，一般来说，间隔半个月或者一个月的时间会比较合适。
鱼油的作用还是蛮多的，一般来说，沙丁鱼，金枪鱼，凤尾鱼，三文鱼，鲱鱼等都可以用来制作鱼油，合理的食用鱼油，对我们人体来说其实还是有一定的好处的。我们在食用鱼油的时候，一定要控制好数量，如果有任何身体不适出现，最好可以马上停止服用鱼油。
