橡实相信很多小伙伴并不认识,其实橡实又叫做橡栗,有点像我们平时吃的榛子,但是它与我们的榛子还是有所不同的。像实既可以作为工业上面的一种加工原料又可以作为食品上面的一种食物,吃起来还是非常有营养的。今天小编就来跟大家聊一聊关于橡实的制作方法。
橡实的制作方法有哪些,你吃过橡实吗
一、煮粥
中国人都喜欢喝养生粥,主要是在粥里面放入一些比较好的食材,这样煮出来的粥既好吃而且营养又好,口味非常的丰富。那么橡实我们就可以把它放到我们的粥里面来煮,比如平时我们煮的红枣粥,莲子粥或者是一些蟹粥、虾粥等海鲜粥里面都可以放上一些橡实,这样吃起来口感非常好。而且像实煮过之后非常酥软好吃,会让橡实本身的口感提升很多。所以我们在煮粥的时候可以放入橡实。
二、烧肉
红烧肉是南北方都爱吃的一种食物,尤其是南方喜欢在红烧肉里面放入一些其他的食物与肉一起烧。比如说放入大栗放入鸡蛋,放入鹌鹑蛋或者放入笋干等等。其实我们在煮红烧肉的时候,也可以把橡实放到红烧肉里面与红烧肉一起煮来吃,这样的话它的口感有点像我们平时吃的栗子。但是相比之下,它的口感会更加酥软一些,所以我们可以把橡实壳剥掉,然后与红烧肉放在一起煮,将肉的味道渗入到像实当中,吃起来的口感会非常的不错。
三、烤橡实
我们已经提到橡实是有点像我们平时吃的榛子,其实它也是属于一种坚果类,但是相对来说橡实的口感没有榛子那么好。但是如果我们把它烤制之后,其实它的口味还是非常不错的,所以我们可以将橡实的壳当中劈开一条缝,然后把它放入烤盘当中,按照平时我们烤栗子或者是烤榛子的时间把它调整一下,然后将橡实放在烤箱里烤熟,烤熟后的橡实香气扑鼻,吃起来跟我们平时吃的榛子和栗子的口感相差不大,因此可以直接将橡实烤着吃。
以上就是关于橡实的介绍以及它的一些吃法。很多小伙伴有可能听完小编的介绍之后还是对橡实并不是特别了解,那么我们可以去干货铺买一些橡实回来,先尝一尝已经制作好的橡实的味道。当然我们还可以买一些生的橡实回来与其他食材放在一起制作一些美食来尝试一下,相信只要是吃过之后你一定会爱上橡实的。