对于学生来说，考试是一个很不愿意听到的词，每到考试总要考虑很多事情，就像考试早餐吃什么？考试的早餐有一个以前的说法就是一根油条加两个鸡蛋就可以考一百分，考试早餐吃面包加牛奶，或者馒头加牛奶，最好是再喝一杯咖啡提神醒脑。
考试早餐吃什么
1、吃够主食
保证大脑能源的充足供给 考生保持考试时大脑充足的兴奋度非常重要，而大脑的能量主要靠血液里的葡萄糖氧化来供给,食物的选择：选用易于消化吸收的高糖、低脂肪、含无机盐和维生素多的食品。高糖、低脂肪的食物易于消化，并可使体内肌糖原的贮备量增加，从而提高考生的耐力。在适量补充高蛋白食品(奶、肉、鱼、豆制品)的同时，注意补充蔬菜和水果。
2、营养全面
饮食均衡 新鲜蔬菜、水果等可提供丰富的维生素、矿物质元素，可以减轻机体疲劳，帮助提高学习效率。饮食量：不应吃得过量，一般以7-8成饱为宜，以避免胃部不适和影响对大脑的血液供应。什么都可以吃，但什么都要适量，不要吃得过饱。
3、考前饮水
高考适逢盛夏，考生要防止虚脱，以免影响水平发挥。考生应在考前2-3天内，使身体保持充足的水分。可在临考前喝水100-200毫升。饮用的水以白开水为佳，切记不可用饮料代替。
4、考前服糖
考前服糖，可节约肌糖原的消耗并预防低血糖的发生，改善耐久力，延迟或减轻疲劳的发生。一般考前补充50克左右的糖为宜，不宜太多。
5、考前喝咖啡或浓茶
咖啡和茶都能引起神经的兴奋。考前服用少量咖啡，对延长耐久力、加强体力和增加脂肪的利用有一定作用。但要注意用量，对其敏感者千万不可服。
推荐食谱
1.一杯牛奶(约200-250克)，馒头100-200克，煮鸡蛋一个，豆腐干25克，生菜100克。
2.一杯牛奶，面包100-200克，果酱15克，火腿肠25克，西红柿一个。
3.一碗红小豆稀饭，花卷100-200克，咸鸭蛋一个，小葱拌豆腐100克 ，香蕉一支。
4.一杯牛奶，芝麻酱花卷100-200克，煎鸡蛋一个，煮花生米拌芹菜100克。
5.豆腐脑一碗，荤(素)包子100-200克，卤豆腐干50克，拌黄瓜100克。
6.西红柿鸡蛋汤面条50克，芝麻酱小烧饼100-150克，油炸花生米50克，腐乳少许。
7.玉米面粥一碗，豆沙包100-200克，炸鸡蛋一个，卤猪肝25克，拌黄瓜100克。
考试是很重要的一个事情所以要做好充分的考前准备，比如睡眠要充足，肚子要吃饱，要复习好，这样才可以发挥好实力，避免回去挨骂，其实早餐最好是有牛奶，因为牛奶的营养很高，所以比较有帮助，所以考试早餐吃什么？是吃营养高的食物。
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