锌是人体需要的微量元素,可以促进人的食欲。如果缺锌就会引起各种疾病。小孩子缺锌会出现生长发育缓慢、有厌食症、智力低下等。所以,锌元素是人体必不可少的。那么,含锌高的食物有哪些适合宝宝吃的?下面就为大家介绍几种补锌的食物。
含锌高的食物有哪些适合宝宝吃的
一、西红柿土豆瘦肉羹
配料:西红柿50克、土豆50克、猪肉瘦肉末20克
做法:
1、将土豆洗净,去皮切成小块。
2、将土豆蒸熟之后,压成土豆泥备用。
3、将西红柿洗净去皮,切碎。
4、将西红柿碎、土豆泥、瘦肉末放入碗中。
5、搅拌均匀。
6、将西红柿土豆瘦肉放入蒸锅中,冷水上锅。
7、将西红柿土豆瘦肉蒸熟即可。
二、牛肉香菇油菜饭
配料:牛肉1小块、香菇1个、油菜1棵、米饭1/3饭碗、清水100毫升
做法:
1、将牛肉洗干净,剁碎。
2、香菇用清水泡发(如果是鲜香菇直接洗净剁碎)。
3、泡好的香菇去掉香菇蒂,切成香菇碎
4、将油菜洗干净,取嫩叶部分切碎。
5、取一口小锅,倒入清水,倒入米饭和牛肉熬煮。
6、等到牛肉变色,放入香菇和油菜末。
7、将食材熬煮到软烂。
8、将煮好的牛肉香菇油菜软饭盛入碗中即可。
三、豌豆牛肉粥
配料:豌豆(煮)150克、牛肉150克、大米100克、姜适量、小葱适量、水适量
做法:
1、牛肉切薄片,冷水浸泡半个到一个小时左右出掉血水。牛肉细细切丁,尽量切细小。
2、生姜去皮切成姜末(姜可去腥,如果宝宝不喜欢,也可以少放或不放)。
3、先将米煲成粥。
4、往白粥中加入牛肉和姜末。
5、豌豆另外煮熟捞出备用 ,粥煮好后打开加入适量豌豆,盖盖焖5分钟即可。
6、吃时可根据个人喜好撒上葱花。
四、栗子粥
原料:栗子、大米
做法:
1、栗子5个剥皮以后切碎。
2、锅中加入水,放入栗子煮开后,再放入大米一把混合同煮,煮到熟烂,即可喂食。
五、蛋黄牛奶糊
原料:鸡蛋、牛奶
做法:
1、1个鸡蛋放在水中煮熟(大致6分钟左右)
2、取出蛋黄碾碎,用牛奶搅拌成糕状或粥状,直接给宝宝喂食。
六、果仁粥
原料:大米、花生、核桃仁
做法:大米、花生洗净剁碎,放水煮粥,煮至八成熟时放入核桃仁加点糖。
注意:花生、核桃仁尽量剁碎并煮软,以免宝宝发生呛咳。
七、海鲜鸡蛋羹
原料:虾米、新鲜花蛤、鸡蛋
做法:
1、虾米切碎,黄酒浸泡10分钟。
2、花蛤洗净,用开水烫使其打开。
3、鸡蛋打碎加盐,加虾米和花蛤,加温水,放入葱花,大火蒸至羹状即可。
含锌高的食物有哪些适合宝宝吃的?综上所述,大家再也不用担心缺锌要吃什么食物好这个问题了。人体需要的锌元素并不多,如果大量的补锌,是有损人体健康的。所以,补锌最好是食补,市面上一些补锌的药品有很多都是没有效果的,建议不要买。