很多女性在怀孕的时候会出现缺钙,缺铁的症状,这样的现象在产检的时候都是会发现的,钙铁都是对我们的身体很重要的微量元素,缺少什么都会有一些症状表现出来,特别是女性怀孕的时候更容易出现缺钙缺铁的现象。下面我们来看看孕妇补铁补钙的食物。
一、补铁补钙的食物
黑木耳、红枣、红豆、猪的内脏之类如猪血,肝
二、补铁补钙的食谱
1、胡萝卜西红柿汤
材料:胡萝卜半根、西红柿半个、高汤适量、葱花适量。
做法:
(1)胡萝卜洗净、切片,西红柿洗净、去皮,切块。
(2)锅中倒入少许高汤,放入胡萝卜片和西红柿块,用大火煮开,煮熟时撒上葱花即可。
2、虾皮紫菜蛋汤
材料:紫菜10克、鸡蛋1个、虾皮适量、盐适量、香菜适量。
做法:
(1)虾皮、紫菜洗净,紫菜切成末,鸡蛋打散。
(2)锅内加水煮沸后,淋入鸡蛋液,下紫菜末、虾皮烧开,加盐、香菜调味即可。
3、海米冬瓜汤
材料:冬瓜50克、海米30克、高汤适量(也可用水代替)、亚麻籽油适量。
做法:
(1)海米用水洗一下,泡15分钟;冬瓜洗净、去皮,切成薄片。
(2)锅内加入高汤,大火煮沸,加入冬瓜片、海米,煮熟即可。
4、鸡肉面
材料:挂面20克,鸡肉末20克、胡萝卜泥、菠菜末各10克,半个鸡蛋搅拌均匀。
做法:
(1)挂面切短用高汤100ML将其煮熟。
(2)把鸡肉末、胡萝卜泥、菠菜末一起放入高汤中,加入鸡蛋汁并搅匀,小火煮至鸡蛋熟为止,放凉即可食用。
5、虾仁菜汤面
材料:龙须面,虾仁,青菜心,适量清汤,熟植物油。
做法:
(1)将龙须面折成小段,放入沸水中煮软煮烂取出备用。
(2)将虾仁煮熟剁碎,青菜心开水烫后切碎备用。
(3)将碎面条、熟虾仁及适量清汤一起放入锅内,大火煮开后小火再煮3-5分钟。
6、白菜烂面条
材料:挂面,白菜,植物油
做法:
(1)白菜洗净切丝。
(2)挂面掰断,放进开水锅中,开后转小火,同时加入白菜丝,滴几滴植物油,煮熟后出锅。
(3)然后加入菜心末,搅拌均匀再煮2-3分钟,最后加熟植物油稍煮即成。
7、冬瓜肉末面条
材料:冬瓜,猪肉末,龙须面,适量清汤,熟植物油
做法:
(1)冬瓜洗净去皮切块,在沸水中煮熟后切成小块备用。
(2)将面条置于沸水中,煮熟后取出,用勺搅成短面条。
(3)将熟肉末、冬瓜块及烂面条,加入清汤大火煮开,小火焖煮至面条烂熟即可。
了解孕妇补铁补钙的食物是很有必要的,相信妈妈们都已经有所了解了。孕妇的身体也是很娇贵的,钙和铁对孕妇来说更是很重要了,孕妇可以多了解一些科学的食补方法,毕竟这也是很安全的,保证宝宝健康的发育才是重要的。