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孕妇喝什么补钙好

2022.06.26 17:18 来源:网友投稿 浏览:1264

每位孕妈妈都是需要补钙的,因为胎儿的钙质营养完全来自母体,孕妈妈的钙质需求会非常高。孕期如果缺钙,会影响到母体的健康与胎儿的发育,所以从孕中期开始适量补钙很重要。但是,补钙的产品有很多,孕妇喝什么补钙好

孕妇喝什么补钙好

孕妇喝什么补钙好

一、虫草花玉米大骨汤

材料

虫草花少许、玉米一根、大骨少许。

做法

1、准备材料。

2、干虫草花洗净用凉水浸泡10分钟。

3、排骨洗净后用开水焯烫后捞出。

4、将玉米切成小段,和焯烫后的骨头一起放入砂锅内,放入姜片、葱结。

5、砂锅里加入足量的清水,再加入虫草花以及浸泡虫草花的水。

6、大火烧开后转中小火。

7、炖1、5小时,可以看到汤汁明显变黄,加入浸泡后的枸杞,再炖5-10分钟。

8、出锅前5分钟加盐撒葱花即可,可以看到汤汁金黄色,非常漂亮。

二、山药黄豆肉骨汤

材料

山药少许、黄豆一把、少许大骨。

做法

1、准备所有材料。

2、黄豆洗净,用水泡涨。

3、猪龙骨洗净,锅中水烧开,放入猪龙骨焯水,煮三分钟后捞出洗净沥干。

4、锅中放入焯水过的龙骨,倒入足量冷水,大火煮开后,撇去浮沬。

5、放些料酒,放入葱段和姜片。

6、倒入泡涨的黄豆一起煮。煮开后倒入一汤匙醋(有利于钙质的析出)。

7、大火煮开,维持大火煮十分钟,转小火煲一个半小时。

8、时间到开盖放入洗净去皮切成块的山药,再煮半个小时左右,起锅前10分钟入盐调味。

三、莲藕猪骨汤

材料

鲜藕500克、带肉猪腿骨2根、盐少许。

做法

1、鲜藕切块,猪骨放入沸水中焯去污物备用。

2、将鲜藕与猪骨一同放入压力锅(水量漫过材料后高约3指)大火煮约15分钟,再转中火煮约20分钟后开锅,藕和肉酥软后加入食盐调味即可。

四、苦瓜小鱼汤

材料

苦瓜300克、猪肋骨6根、小银鱼干50克、姜3片、糯米醋1大匙、盐少许。

做法

1、食材洗净,苦瓜切块,小银鱼千用温开水冲洗,猪肋骨用沸水氽烫后洗净备用。

2、在汤锅内放入猪肋骨、姜片、糯米醋和1000毫升清水,用小火炖煮约30分钟。

3、捞出猪肋骨,放入小银鱼干和苦瓜,再用小火炖约20分钟,起锅前加盐调味即可。

五、猪脊髓脑汤

材料

猪脊髓两条、猪脑两个、黄瓜、水发玉兰片少许、鱼骨少许、酱油、料酒、姜汁、盐、味精、糖、面粉。

做法

1、将黄瓜洗净,切4厘米长、1.2厘米宽、0.3厘米厚的长片。

2、将玉兰片、鱼骨均切成4厘米长、1.2厘米宽、0.15厘米厚的长片,分别放入开水内焯透,捞出。

3、将猪脑上的血线摘净,同脊髓一起洗净,放入开水内,倒入料酒和姜汁;水开后,用微火炖熟,捞出过凉。

4、将猪脑劈成四半,脊髓切成一个2厘米的段;锅内加入高汤,将脊髓、猪脑、鱼骨、玉兰片和黄瓜 下锅,放入姜汁、味精、盐和酱油;烧开后,撇去浮沫,盛人大碗内即成。

六、乌鸡汤

材料

乌鸡1只(约1500)克、精排骨2块、葱、姜、料酒、精盐、味精。

做法

1、猪排骨洗净。

2、乌鸡除去内脏洗净。

3、将鸡、猪排骨和葱、姜、料酒、精盐同时放入开水锅中,用慢火焖煮(水以不沸腾为宜,使鸡肉和排骨肉中的蛋白质、脂肪等营养物质充分溶于汤中),约煮3小时,直至鸡肉脱骨,加入味精,即可食用。

孕期要注重补钙。食物是最好的钙质来源,每天要多吃些含钙丰富的食物。孕期补钙非常重要,钙除了是骨骼发育的基本原料,直接影响身高外,还在体内具有其他重要的生理功能。孕期的钙摄入相当重要。孕妇喝什么补钙好?以上方法就不错。

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