鱿鱼富含较多的蛋白质，口感鲜美，营养丰富。是小伙伴们喜爱的海鲜之一。朋友们外出逛街，路过美食城，都会买上几串烤鱿鱼解解馋，但是总是吃的不是过瘾。其中价格偏贵一些，又怕不卫生。其实我们可以在家里做鱿鱼，最近有些小伙伴问我鱿鱼怎么做好吃?下面我就给大家露一手。
一、鱿鱼怎么做好吃，邻居家的小孩都馋哭了
好多小伙伴都会觉得鱿鱼不是很好做，就算自己买回来不会做就浪费了。其实这是错误的观点，其实鱿鱼做起来并没有想象中的那么复杂，用简单的家用原材料就可以做出好吃的鱿鱼，我会详细的教大家做，每个人都是大厨。
二、材料
1.主料：鱿鱼一斤。
2.辅料：蒜末一勺、辣椒两勺、葱花三勺、姜末一大勺、料酒一大勺、米醋一勺、上好的天然酱油一勺、香油两勺。
三、步骤
1.把鱿鱼用水洗干净切好。
2.烧开一锅水，放入准备好的姜片、葱和一勺料酒，放入鱿鱼烫烫，颜色变白后再过去三十秒后捞起来，放凉备用。
3.将糖、醋、酱油、香油放入碗中均匀的搅拌，记住一定要均匀不要操之过急·以免不均匀影响鱿鱼的口味，当然大家如果有别的口味也可以适当的加入，根据喜好发挥。
4.把切好的葱、辣椒、姜、蒜再均匀的搅拌，方法和上面如出一辙。
5.把凉了的鱿鱼根据自己喜欢的样式进行摆盘，使其面积均匀好入味，摆好后将已经好了的酱料匀称的浇在鱿鱼上面，让其最大程度的入味，这样一盘美味的鱿鱼就做好了，大家可以开动了。
这是一种家用方便又好吃的做法，可以满足大家自己当大厨的梦想。小伙伴们自己空闲的时候可以尝试一下，尝尝自己的手艺。当有人问鱿鱼怎么做好吃时?我们就可以当一回老师传授一下技艺。如果小伙伴们有更多的好吃的做法，我们可以交流一下，促进厨艺的进步。
