明月几时有,把酒问青天。这首诗词出自于我们中国伟大的文学家苏东坡。写诗词的时间正是农历八月十五中秋节苏轼思念自己的妻子所写。中秋节是我们中国的传统节日,也是我们每个人心中最期盼的节日,在这一天亲朋好友会围在一起唠唠家常,品尝月饼。近年来月饼种类也是层出不穷,更有些月饼横空出世,应运而生,比如,今天要说的元祖月饼。相信吃过元祖月饼的人,会对元祖月饼的味道念念不忘吧。其实,在家也能吃到美味的元祖月饼。如果你也忠于烹饪,快来一起学习吧。
唇齿留香的元祖月饼自己在家做
元祖月饼起于台湾,倡导低糖、新鲜和多汁的营养健康路线。元祖月饼种类繁多。元祖雪月饼、元祖极月之光月饼、元祖花伴月礼盒、元祖星空月饼、元祖脆雪月等等,实在太多了,不一一列举。下面,小编为小仙女们奉上元祖月饼中元祖雪月饼的自作方法。
1.需要的材料
香草冰激凌适量、布朗尼蛋糕适量。
2.制作方法
布朗尼蛋糕切成小丁,放入大碗中。香草冰激凌融化后待用。把香草冰激凌放入布朗尼蛋糕丁中均匀搅拌。冰激凌和蛋糕丁的比例根据自己的口味酌情添加。
取出月饼模具,把液体倒入模具中,放入冰箱冷冻就可以了。切记液体不要装的太满,这样放冰箱冷冻后的元祖雪月饼就会溢出来。冷冻好的雪月饼撒上巧克力碎,让人唇齿留香吃完念念不忘的元祖雪月饼就做好了。
这么诱人的元祖月饼各位小仙女是不是心动了呢,市面上月饼种类和口味很多,豆沙、黑芝麻、蛋黄白莲蓉、各种水果馅,应有尽有。但是如果您吃腻了,不妨给自己换换口味,给生活添加点色彩。自己在家做美食,简单又方便、干净又卫生、怡情又自得,何乐而不为呢。