开家甜品店需要什么

开家甜品店需要什么呢?但是一个好的甜品店可是不是那么好做的，需要投入很多心思，就好比一个好的甜品一般需要全心投入才能做出美味。那么想要创业的青年人想要开家甜品店需要什么手续和设备呢?下面就让我们一起看看都需要办理哪些证件，购买哪些设备吧。

一、开家甜品店需要什么

1.餐饮营业证件

甜品店证件：餐饮行业的营业执照是必须的，经营许可证和税务登记证也是需要的。

开甜品店首先去办理《餐饮经营许可证》，有了这个许可证，才能去工商部门办理工商营业执照。拿到营业执照后去税务部门申办《税务登记证》。

开餐饮和工商、卫生部门、食品药监、消防、环保局等多个政府部门都要打交道，手续和关系少不了

2.健康证

健康证必不可少，餐饮行业都需要健康证，至少要2个人以上取得健康证。甜品年轻人都喜欢，更关注健康。

3.需要甜品设备

开甜品，不论什么类型甜品店，首先必须有冰柜：甜品店必备的冷藏设备，也是最必不可少的设备。消毒柜，用于餐具消毒也是必不可少的。冰箱，制作各种冷饮奶茶和其他饮料时使用。

榨汁机和封口机，水果所用，也是不可少的甜品设备。当然也有其他设备则要根据规模、类型来配置，不是所有的甜品设备都需要的。比如烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺、吸管等等这些小东西有时候也是需要的。

二、开甜品店的市场分析

第一，随着生活水平的提高，人们对甜品的消费水平也越来越高，作为现代休闲美食的代表，甜品正在被越来越多的人所接受和喜爱，甜品更是成为人们下午茶的选择之一，所以好的甜品店生意常常都是非常之火爆。

第二，甜品店复合消费者多样化的市场需求，各类定位不同的甜品店铺层出不穷，甜品店在经营商可以以手作面包类烘焙为主打，也可以蛋糕、甜点等为主要经营品种，也可以进行甜点复合饮品、简餐的下午茶式甜品店作为主要经营模式，因此甜品店可以供选择的开店模式比较多，开店者可以自由选择。

第三，加盟甜品带你在甜点师培训方面有优势，很多甜点种类经过总部培训后，蛋糕师都能掌握，一般操作简单，上手容易，节省了雇佣高级厨师的费用。

第四，甜品符合快消费市场的要求，甜品是提前备好的前备型餐食，一般消费者都是打包带走，因此店铺在单位时间内完成的餐点营业额相比于其他食品有优势。

第五，甜品店市场开拓比较容易，容易开拓线上、线下两种市场，店铺可以做到堂食和外卖并行，甜品包装好后外卖出餐速度快，送餐方便，外卖能够给店铺带来额外的收入。

如今创业选择开一家甜品店是非常不错的哦。但是，如果你想要成功，那就要要选对创业项目，看好公司管理，还要注意消费定位市场。店铺位置选址不同，其面对的消费人群都是不一样的。想要做好，就必须细心，单单这些证件和设备都需要一一办理，当然如果有钱的话也可以委托代理公司去做。开家甜品店需要什么手续和设备都在这里了。