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5岁宝宝食谱

2022.06.19 02:53 来源:网友投稿 浏览:2289

5岁宝宝处于快速生长发育时期,此时日常所需的营养物质也与日俱增。而对很多这个时期宝宝来说吃饭也是非常困难的一件事,因此很多宝妈困扰做些什么菜宝宝会更有胃口并且能够充分的补充日常所需营养,以下是5岁宝宝食谱,我们一起来看看吧!

5岁宝宝食谱

一、5岁宝宝食谱

1、葱花蛋

原料:鸡蛋2个、葱花少许。做法:鸡蛋敲进碗里,倒入一些热水,打匀,上锅蒸5分钟,出锅后洒葱花即可。

2、红烧牛肉土豆

原料:牛肉、土豆。做法:牛肉放冷水锅里,煮十五分钟,捞出;另烧开一锅热水,加牛肉、料酒、八角一粒、花椒少许、小茴香和丁香几粒,煮两个小时左右。捞出软烂的牛肉,切小块;土豆切小块;锅内热油,加葱段、姜片、蒜碎、白砂糖,炒香,放牛肉块,炒五分钟;然后加土豆、花椒面、料酒,炒至土豆的边开始有点透明,加老抽炒会;最后加少许煮牛肉的汤,再加水烧开,加盐,煮至土豆熟即可。

3、清炒藕片

原料:莲藕、香葱、盐、鸡精、色拉油、姜。做法:藕削皮,竖着从中间切成2半,改刀切成片,用清水浸泡片刻,沥干水分;香葱洗净切0.5厘米的小段;姜切成片。油锅烧热,放姜片爆出香味后倒入藕片迅速翻炒2分钟;然后放入适量盐,倒入香葱,翻炒均匀即可。

二、5岁宝宝饮食注意事项

每个年龄阶段的孩子的饮食需求都是不一样的,那么5岁宝宝的饮食要注意些什么呢? 该年龄段的孩子基本上已能够和成人一样安排进餐,时间为一日三餐。但因为此时期孩子的胃肠道尚未发育完善,其胃容量还小,热能需要又相对较高,而主要提供热能的碳水化合物在体内贮量较少,所以在正餐之间定时给予一些小食品是需要的。饮食的安排应当是三餐一点。 需要注意的是,点心的安排应该不影响正餐的食欲且应有营养。在制作孩子的主食品中需要注意粗细粮搭配。因为粗细粮同时食用可互相补充各自必需氨基酸的不足,使几种必需氨基酸同时消化吸收入血液内,利于组成机体蛋白质。如果两种食物摄入时间相距过长,就不能使食物中的不同蛋白质起到互补作用。此外,粗粮中还具有比细粮更多的营养物质,如小米所含蛋白质、脂肪、铁都比稻米高,维生素B1、维生素B2的含量高于大米和白面。在为孩子制作食品时,还要将食物切成小块或细丝,以便于孩子咀嚼。

上面5岁宝宝食谱中只是简单介绍了几种菜式,相信宝妈从中也有所收获。相对前期,5岁宝宝已经让宝妈省心很多,但是宝宝各方面发育仍未完善,宝妈在稍微放松警惕的同时也应该关注宝宝的日常生活细节,均衡补充营养,陪伴宝宝健康成长。

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