一岁四个月的宝宝，饮食能力有了极大的提高，饮食不必像以前一样要做得很碎，食物的范围也扩大了很多。一岁四个月宝宝食谱要根据他的成长特点，并要满足他的好奇心，做不同的花样，还帮助宝宝饮食。以下是小编为你整理的有关内容，希望能够对你有所帮助。
一、一岁四个月宝宝食谱
一岁四个月的宝宝，在饮食能力上是一个里程碑，饮食不必像以前一样要做得很碎，食物的范围也扩大了很多。这个阶段的饮食要根据宝宝自身的营养状况及健康状况制定，让宝宝养成良好的饮食习惯,各类食物搭配要合理，菜种花样要多，才能保证宝宝营养。
1、虾蓉小馄饨
原料：大明虾，小馄饨皮，小葱，紫菜，盐、麻油少许
做法：
a、取明虾仁用刀拍碎，拣出虾肠，剁碎，淋入麻油少许、撒上一点盐花，搅成泥蓉。
b、用筷子挑指盖大小的虾蓉包进馄饨皮中，入锅煮熟，撒上小葱末和紫菜。
2、清蒸鲜鱼
原料：鲜鱼，大葱，姜，火腿，香菇，酱油、盐、料酒各少许，藕粉，葵花籽油少许
做法：
a、鲜鱼清洗干净，葱、姜、火腿、香菇切细丝。
b、鱼背上剜斜刀，入开水锅中烫一下，去腥。捞出后放盘中，将葱、姜、火腿、香菇丝塞入花刀内和鱼腹中，淋上酱油、料酒、盐和葵花籽油少许，上锅蒸熟即可。
功效：富含各种营养素和DHA，促进幼儿大脑发育。
3、豆腐鲫鱼汤
原料：豆腐，鲫鱼，火腿，葱、姜末少许，料酒、醋、盐、食用油少许
做法：
a、将鲫鱼洗净，鱼身抹少许盐，可防止粘锅。
b、锅中放入食用油烧至7成热，放入鱼稍煎一下，再放入各种调料，加清水煮沸后加入豆腐，再煮10-15分钟，待汤色乳白时，撒上葱末即可。
功效：蛋白质含量全面且优质，增强抵抗力。
4、香煎土豆片
原料：土豆，原味沙拉，植物油
做法：将土豆洗净去皮切成8mm左右厚的片，入油锅煎至双面焦黄起泡，在一面涂上适量原味沙拉即可。
功效：提供均衡营养，并适合出牙宝宝磨牙。
5、蘑菇炖豆腐
原料：嫩豆腐，熟笋片，鲜蘑菇，大葱，蒜，姜，酱油、盐、料酒、麻油少许，鸡汤。
做法：
a、豆腐放入盘中，加入料酒，切成1.5cm见方的小块。入锅蒸40分钟。
b、鲜蘑菇入沸水锅煮1分钟，捞出，用清水漂凉，切成片;笋片切成小块;葱、姜、蒜切片。
c、将豆腐、笋片、葱、姜、蒜片，加鸡汤倒入砂锅，中火烧沸后，用小火炖10分钟，放入蘑菇片，加酱油稍煮片刻，淋上麻油即成。
功效：是小儿补钙的黄金搭档。
以上五道常见的家常菜不仅做法简单，而且营养丰富。完全可以成为一岁四个月宝宝食谱，这些食物在补充钙等方面具有重要的作用，营养均衡，并适合宝宝牙齿的发育，极大的提高宝宝的身体免疫力，提高身体机能。希望以上内容能够对你有所帮助，一同呵护宝宝的成长。
