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夏天午餐吃什么

2022.06.07 18:17 来源:网友投稿 浏览:6408

夏天,往往是比较炎热的,很多人到了夏天往往是不想吃东西的,而夏天的食物也都是比较偏凉性的。吃的最多的就是冷饮之类的东西了。那么,夏天午餐吃什么呢?其实,在夏天还是有很多种吃的,下面,小编就一起告诉打击:

夏天午餐吃什么

一、夏天午餐吃什么

1、多吃凉性蔬菜

每每到了夏季,身体会因为暑湿之毒出汗过多,出现气虚的现象,有时还会导致脾胃功能紊乱,出现消化不良等症状。所以,到了夏季,应该多吃些凉性蔬菜,不但可以清热去火,生津止渴,还可以除烦解暑。推荐蔬菜:苦瓜、黄瓜、西红柿、茄子、芹菜、芦笋等。推荐菜谱:白糖西红柿

2、多吃富含水分的瓜类蔬菜

夏季身体内的水分会随着汗液大量排出,所以流失的非常快,及时补水也是夏季饮食应当注意的问题,而且,瓜类蔬菜因为都有高钾低钠的特点,所以多吃些富含水分的瓜类蔬菜在补充水分的同时还可以降血压,保护血管。推荐蔬菜:冬瓜、金瓜、黄瓜、南瓜、西瓜等。推荐菜谱:冬瓜粥

3、多吃杀菌蔬菜

夏季温度高,是病菌传播滋生的温床,所以很多疾病,尤其是一些肠道传染病到了夏季便成为了高发期。所以,为了增加身体的抵抗力,预防疾病,这时候也应该吃些可以帮助杀菌排毒的蔬菜。推荐蔬菜:大蒜、洋葱、韭菜、马齿笕等。推荐菜谱:蒜拌小黄瓜

4、多吃苦味蔬菜

每到夏日,很多人都会食欲减退,所以应该多吃些苦味蔬菜,因为苦味蔬菜中含有维生素、微量元素、生物碱、氨基酸等,不但可以提神醒脑、抗菌消炎、清热解暑,并且研究发现,苦味食物可以增加胃酸浓度、促进胃酸分泌增加食欲。

二、上班族午餐吃什么好

1、菠菜

菠菜性凉、味甘,有养血、止血、润燥、滑肠、通便的作用。

2、空心菜

含有大量的纤维素和半纤维素、胶浆、果胶等食用纤维素,有治疗便秘、便血、痔疮的作用。

3、红薯

凉血活血,宽肠胃,通便秘,慢性便秘者食之尤宜。

4、莴苣

具有开通、消积的作用,富含维生素C、天然叶酸、铁,常食莴苣,促进肠蠕动,预防便秘。

5、韭菜

有“洗肠草”之称,它含有较多的粗纤维,且比较坚韧,不易被胃肠消化吸收,促进大肠蠕动,夏天建议偶尔食用。

6、白萝卜

生吃可促进消化,其辛辣的成分可促胃液分泌,调整胃肠功能。另外,所含丰富的粗纤维,能促进胃肠蠕动,保持大便通畅。

夏天午餐吃什么呢?夏天的午餐是多种多样,主主义的就是夏天是比较缺水的,说以我们也是需要补充水分的。要多吃一些比较健康的水果,这是对自己的身体有好处的。以上,是小编为大家推荐的水果,都是非常有营养的东西。

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