我相信大家对于鸡蛋这个生活中常用的食材都是非常熟悉的,而且鸡蛋是我们补充各种营养物质都会需要的一种很直接的食材,那么不知道我们这里的朋友平日都选择什么方法制作鸡蛋呢,你是直接煮鸡蛋吃还是炒鸡蛋吃,还是和其他的食材搭配在一起的呢,鸡蛋的做法是非常的多样的,今天我们就给大家介绍一下,用我们现代的烹饪工具微波炉来给大家做鸡蛋羹吃吧。
微波炉做鸡蛋羹的方法你会吗,我们来看看
原材料:鸡蛋,食用油,咸盐
做法
1.先要把鸡蛋放在容器里面打搅拌均匀之后,注意我们的容器一定是最好使用瓷器,不要用塑料的或者是铁的。
2.在我们已经打开的鸡蛋液里面加入适量的温水,一般来说我们通常使用的两者的比例都是1;1.5,那么大家就根据这个比例进行两者的调配就好了。
3.加完了水之后的鸡蛋液就加入适量的盐以及食用油,因为我们把水加入之后充当了溶剂,这样鸡蛋在里面就更容易溶解了。
4.我们就把盖子改到我们的容器之上,之后加入微波炉,根据上面的提示的步骤,选择时间,等待就好了。
蒸蛋技巧
搅拌的时候最好是朝着一个方向搅拌,最好不要随便的来,这样蒸出来鸡蛋的颜色更加的均匀,也比较的好看,而且提醒大家在蒸蛋的时候放入的食用油一定要适量,放多了的话容易油腻。如果想要鸡蛋更加的嫩,就是用解冻档来操作。
微波炉做鸡蛋羹的方法你会吗,我们来看看,你看了我们的介绍是不是非常容易学会的那,那么你还在等什么,这么简单的步骤我们不管是不是厨房新手都不需要担心做不好了,因为时间和火候我们的微波炉已经在他的内部给你们调整好了,大家把前期工作做好就可以得了。