人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌，大家都知道这句话，一顿三餐，餐餐不落，尤其是早餐，尤为重要，它决定了你一天的精神面貌，那么，早餐吃什么最好最有营养呢？要注意早上身体内脏器官各方面都还很不强壮，所以营养和身体各类器官的功能要注意结合。
早餐吃什么最好最有营养
一、黑芝麻糊
原料：芝麻30克，糯米50克，大米50克。
做法：
所有材料洗净，加水浸泡一夜，第二天用豆浆机制成米糊即可。
二、枸杞开心果豆浆
原料：开心果1把，黄豆25克，枸杞1把。
做法：
枸杞洗净，开心果去壳和皮，黄豆提前泡一夜。加水1000毫升，用豆浆机一起打成豆浆即可饮用。
三、紫薯米糊
原料：紫薯150克，大米80克。
做法：
紫薯去皮切碎，和洗净的大米一起浸泡一夜。将浸泡过的紫薯、大米、水加入豆浆机中，制成米糊食用。
四、南瓜米糊
原料：南瓜300g，大米100g。
做法：
南瓜去皮切成小块，大米清洗干净。将原料倒入豆浆机，倒入适量水，选择米糊键即可。
五、核桃花生米米糊
原料：核桃，花生，大米。
做法：
将核桃、花生和米泡在清水里一个晚上，之后将泡好的材料放入豆浆机里打磨即可。
六、南瓜栗子米糊
原料：南瓜1块，熟栗子7-8个，大米。
做法：
南瓜切碎，和洗净的大米混合，加适量水浸泡上;栗子剥壳，将栗子肉切小块。将浸泡过的南瓜碎、大米、栗子倒入豆浆机，加入适量水，制成米糊即可。
七、红薯杂粮米糊
原料：红薯200克，麦仁30克，糙米30克，玉米片30克。
做法：
麦仁、糙米用清水浸泡15分钟洗净;红薯去皮切小块，倒入豆浆机中。加入玉米片、麦仁、糙米，所需量的清水，加盖按下米香豆浆键即可。
八、山药红薯米糊
原料：地瓜70克，山药70克，米饭70克，黑芝麻粉2茶匙，白糖5克。
做法：
山药和红薯切片，放到微波炉中，加2茶匙水，高火4分钟。把山药和红薯放到搅拌机中，加入黑芝麻粉、米饭、白糖，添加没过食材的开水，搅碎即可。
九、枸杞南瓜杂米粥
原料：枸杞1把，南瓜150克，小米50克，红米50克，水4碗。
做法：
枸杞洗净，南瓜去硬皮部分，切小丁。小米和红米淘洗干净。一起放到砂锅中，小火熬制40分钟即可食用，或用压力锅烹熟亦可。
十、胡萝卜木瓜牛奶羹
原料：胡萝卜半根，木瓜半个，牛奶500克，白糖少许。
做法：
胡萝卜、木瓜块先蒸熟，然后用豆浆机打成浆，与牛奶混合，加少许白糖即可食用。注意，木瓜必须蒸熟后与牛奶混合，否则木瓜中的酶会让牛奶凝结，产生苦味肽。
大家可以发现，早餐一般吃的都是汤一类的，像黑芝麻糊，豆浆紫薯米糊，南瓜粥等，这是因为，早上各类器官功能都还很薄弱，不能吃像面条，水果一类硬的东西，不然会消化不动，造成一整天身体都不舒服，早餐吃什么最好最有营养也是有讲究的。
