相信有很多人都知道大枣吧,是很多人生活中必不可少离不开的东西。大枣有人知道,但婴儿能吃大枣吗?了解这个的人应该是少之又少,喜欢它也可能只是因为它的口感。今天我就来给大家介绍一下婴儿是否能吃大枣,下面就让我们一起来看看吧!
一、婴儿吃大枣吗
对宝宝来说,红枣可以抗过敏,还可以补充丰富的铁质、维生素等,但红枣有核,妈妈最好将核去掉后再给宝宝吃。宝宝从七个月可以吃辅食的时候就可以吃红枣粥,红枣中维生素含量高,是宝宝获取维生素的良好来源。维生素P在很多食物中都不含有,红枣中却有很高的含量,它能促进维生素C的吸收,是宝宝不能缺少的维生素之一。红枣中的钙和铁是宝宝最需要的矿物质。红枣还具有补血功效,可以预防宝宝缺铁性贫血。
二、红枣怎样去皮呢
1、洗干净直接煮,煮熟后放在食物料理器的小沙网上一捻,皮和核都留在上面,泥全下去了。
2、蒸一下,拨皮去核给宝宝吃或做宝宝养生食谱。
三、宝宝养生红枣食谱
1.小米红枣粥
原料:小米、红枣、冰糖
做法:
(1)如果买的是有核的蜜枣,先去核,然后洗干净切丁。
(2)小米用清水泡发,小米中有时会含有细小的沙粒,要仔细挑选干净。
(3)将小米倒入砂锅中,加入清水,加入红枣丁,大火烧开后转小火。
(4)中途搅拌一下,以免粥粘锅,然后放入冰糖,一般小火20分钟粥就容易烂了。
2.红枣奶
原料:适龄配方奶适量,红枣5个
做法:红枣洗净蒸熟后,去皮、去核碾成枣泥。拌入已经冲调好的配方奶即可。
适合月龄:5个月以上的宝宝
四、养生小贴士
1.米粥上面的一层“米油”可以防治宝宝腹泻;
2.小米粥不宜太稀薄;淘米时不要用手搓,忌长时间浸泡或用热水淘米;
3.小米的蛋白质营养价值并不比大米更好,因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想,赖氨酸过低而亮氨酸又过高,所以产后不能完全以小米为主食,应注意搭配,以免缺乏其他营养;
4.小米可蒸饭、煮粥、磨成粉后可单独或与其他面粉掺和制做饼、窝头、丝糕、发糕等,糯性小米也可酿酒、酿醋、制糖等。
看完这篇文章的你是不是有一些惊讶,婴儿吃大枣吗?相信你已经有所了解!以前没吃过的人现在是不是很心动呢,以前吃过的人现在是不是更心动呢?心动不如行动,赶紧买一些回来和你的亲朋好友一起分享吧。诚心祝愿你和你的家人身体健康!长命百岁!