就养生方面来说，各种养生方法、食疗方法是要讲究时段来使用的，就拿增高来说，在不同的时间段适合的增高方法也是不同的，比如晚上吃什么容易长高。下面这篇文章就将为我们介绍一下那些适合在晚上吃的、有助于长高的食物。
一.晚上吃什么容易长高
1.鸡蛋和大豆
鸡蛋蛋白质的营养价值很高，容易被人体消化吸收。一个鸡蛋的营养价值约等于250克牛奶。蛋黄是磷脂，含多种微量元素及所有的B族维生素，是维生素A、维生素D、维生素E、维生素K的良好来源。 大豆蛋白质含人体需要的全部氨基酸，如果与谷类食物混合后食用，还能较好地发挥蛋白质的互补作用。
2.牛奶
牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便，人称“白色血液”，是最理想的天然食品，它所具有的原生营养性是其它任何人造营养品都无法比拟的。
3.菠菜
菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用。
4.胡萝卜
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。
5.橘子
柑橘果实营养丰富，色香味兼优，既可鲜食，又可加工成以果汁为主的各种加工制品。柑橘产量居百果之首，柑橘汁占果汁的3/4。
二.晚餐注意事项
1.晚餐要早吃
晚餐早吃是医学专家向人们推荐的保健良策。一些家庭要在晚上八九点钟，甚至十点多种才进晚餐。晚餐吃得太晚不但会诱发胃肠疾病，而且易患尿路结石。
研究表明，晚餐早吃可大大降低尿路结石的发病率。晚餐食物中的钙质，有一部分钙被小肠吸收利用。另一部分则进入泌尿道排出体外，人的排钙高峰常在餐后4～5小时，若晚餐过晚，当排钙高峰到来时人已入睡，尿液便潴留在尿路中，致使尿中钙不断增加，沉积下来形成小晶体，久而久之，逐渐扩大形成尿路结石。
2.晚餐要吃素
晚餐应尽量多摄入一些新鲜蔬菜，尽量减少过多的蛋白质、脂肪类食物的摄入。晚餐太荤，易引起不适。
3.晚餐要少吃
晚餐要少吃。晚餐一定要注意定量，以少为好，切不可狂饮暴食，既害胃又伤身。
针对晚上吃什么容易长高这个问题，上面这篇文章告诉我们鸡蛋、大豆、牛奶、菠菜、胡萝卜、橘子这些食物都是有助于长高的，想要长高的朋友可以按照文章中介绍的相应的食用方法在晚间适当地多吃一些这些食物，只要坚持，一定可以长高。
