枸杞是一种中药材,并且在我们生活中也可以用来食用,枸杞有补血养颜的功效,对女性来说是个好东西,那么孕妇可以吃枸杞吗?作为特殊人群的孕妇,在饮食上有着很多的禁忌,枸杞对孕妇有什么作用或者副作用吗?今天我们就来详细了解。
一、孕妇可以吃枸杞吗
孕妇是可以吃枸杞的,孕妇在怀孕期间多多少少都会出现贫血症状,而枸杞煮粥真好能够缓解孕妇贫血。孕妇常吃,可辅助治疗妊娠贫血。老传统的说法是枸杞泡茶是可以治疗孕期贫血,有很好的补血作用,像菊花枸杞茶,菊花要用杭菊花,一到秋季,采摘下来,晒干备用。
二、适合孕妇枸杞食谱
(一)清蒸枸杞虾
材料:沙虾200克、枸杞15-20粒、葱1棵、姜3片
营养分析:
1、虾子含优质蛋白质,易于消化,有补气健胃的作用。
2、枸杞可以补气,对头晕目眩、腰疼、腿软等症状具有改善功效。
友情提示:
1、选择清蒸虾勿太大尾,肉质较粉嫩,以沙虾、活跳虾为最佳。
2、水开后再蒸煮虾子,可维持肉质嫩度,不至于太老硬。
此菜色泽鲜红,令人垂涎,富含优质蛋白质,可提供胎儿成长发育所需。
(二)枸杞蒸蛋
适用人群
准备怀孕的女性
健康提示
补养阴血。适用于血虚头痛、头晕心悸、神疲乏力、遇劳加重,或血虚发热,热势或高或低,劳则加剧,肌热烦渴,面色不华等症。
食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
(三)枸杞蒸鸡
主料:母鸡1200克
健康提示:
嫩母鸡具有补益气血,养精填髓的作用,民间常用于产后,病后,手术后的补养,配以枸杞子以益精养血,补肝益肾。适用于肾阴虚衰,体虚乏力,血虚神疲,头昏目眩等症。枸杞蒸鸡是孕期的一款好食谱。
三、孕妇吃枸杞的禁忌
孕妇在用枸杞泡茶喝时,千万不要和绿茶一起泡,因为绿茶中含有大量的鞣酸成份,能起收敛吸附之作用。最终生成不宜消化的物质。
此外,枸杞其实也算是补品,所以在孕妇在吃枸杞的时候一定要适量,吃多了可能会引起胎动,严重的会导致流产。
四、孕妇食用枸杞注意事项
在清洗枸杞或者是用枸杞煲汤的的过程中,时间都不能过长。因为过长的的浸泡煮汤时间会使药效中的微量元素流失掉。应该在汤快煲好时放入枸杞子以保证更有其药效。
以上文章是对“孕妇可以吃枸杞吗”做的讲解,从中我们可以了解到孕妇是可以食用枸杞的,并且枸杞对孕妇还可辅助治疗妊娠贫血,但是越补的东西食用过多是有害处的,孕妇吃多了可能会引起胎动,严重的会导致流产,所以孕妇吃枸杞要适量。我们也为孕妇准备了枸杞的食用方法,也希望妈妈和宝宝身体健康。
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