喝醉酒滋味很难受，如果不能及时解救，还会让那些不良影响持续下去，损害人体的健康。不知道你有没有醉酒的经历，但你是否知道解救的方法呢?怎样解救最快最有效呢?今天要给大家介绍的就是吃什么解酒最有效最快，让你能早些摆脱醉酒的影响。
吃什么解酒最有效最快
1、蜂蜜水
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。
2、葡萄
喝酒之后口气很大，酒气很重，不妨来几粒新鲜的葡萄，就可借处其中的酒石酸来帮助中和酒中的乙醇从而形成酯类物质，降低乙醇浓度从而达到解酒的目的。同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。你会发现小小的葡萄竟会让饱受醉酒痛苦的你瞬间轻松不少。
3、橄榄
酒后吃什么解酒?橄榄能够治酒后厌食。橄榄从古到今都是醒酒、清胃热、促食欲的“万灵良药”，橄榄可是生的，也要干的，特别是酒后身体不适，呕吐，食欲不振等可直接吃几颗橄榄，或者用橄榄同肉类一起炖煮。
4、菜花
中医认为菜花具有开胃消食、化滞消积、清热排毒、爽喉开音、润肺止咳、利尿通便的作用。经常食用菜花能提升肝脏的解毒功能，特别是酒后吃菜花可以提升肝脏对乙醇的分解代谢能力，防治酒精性肝硬化的发生。菜花切成小块，沸水焯一下，加香油、味素、食盐等调料拌匀，可做解酒凉菜。
5、香蕉
喝酒之后是不是经常感觉自己的心在扑通扑通的跳，很难受呢?饮酒后感到心悸、胸闷时，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖浓度，使酒精在血液中的浓度降低，达到解酒目的，同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。因为香蕉具有使血糖上升增加血糖浓度的作用，从而使血液中的酒精含量变少，自然就能达到解酒的功效了，喝酒引起的不适感也荡然无存了。
6、酸奶
缓解酒后烦躁，蒙古人多豪饮，酸奶正是他们的解酒秘方。一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶中的有益菌如乳酸菌能有效保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。也可以服用奘灵水苏糖来迅速增殖胃肠道内的有益菌包括乳酸菌、双歧杆菌，抑制胃肠道内有害菌的生长，保持胃肠道生态平衡，保护胃肠道黏膜不收酒精的伤害，达到解酒的目的!
7、西红柿
研究发现西红柿中含有特殊的果糖，其具有促进酒精分解的作用，因此喝酒之后不管有没有醉都喝个300毫升的西红柿汁吧，保证对肝脏有好处。且喝西红柿汁比生吃西红柿解酒效果更好!
民间也有不少解救的偏方，有点的确有用，不过有的却是捏造，如果选择那些假方法，不仅不能起到解救的效果，甚至反而会影响到生命安全，所以一定要仔细甄别。而上面所介绍的吃什么解酒最有效最快却是科学研究的结果，所选用的都是健康的食材，你可以放心地用它们来解酒了。
