现在很多人还在为孕妇没有奶而担忧吗,但是没有关系。今天我们就来讲一讲孕妇吃什么下奶,怎样才可以健康的吃,拥有健康的饮食习惯。比如豆腐鲫鱼汤,三鲜冬瓜汤,都是对孕妇极好的,下面我们就来看看做法是怎样的吧,
孕妇吃什么下奶
1.草虫花猪蹄汤
食材
虫草花60克,猪蹄500克,精盐少许。
做法
猪脚洗净砍成块,大红枣、花生米用水泡透,生姜去皮切片,葱切段。
锅内加水适量,烧开,放猪脚,煮净血水,倒出。
将油倒入锅中,放入姜片、猪脚块,淋入绍酒爆炒片刻。
加入清汤。
加入大红枣、花生米、葱段,用中火煮至汤色变白,加盐、味精、胡椒粉调味即可。
功效
虫草花有润肌护肤美容,尤其可快速消除“蝴蝶”斑作用,并且能够调节内分泌与免疫系统,抗衰老作用。
2.豆腐鲫鱼汤
食材
鲫鱼2条、豆腐1块、色拉油适量、食盐5克、姜4片、白胡椒少许、香菜2根。
做法
鲫鱼去鳞剖肚收拾干净后彻底冲洗净备用,沸腾的水中放入半茶匙盐,将豆腐放入焯煮1分钟后切小块。
锅内放油,稍热后放入姜片,将鱼放入两面煎金黄。
汤锅内注入约2/3的水,大火烧开后将煎好的鱼连同姜片一起倒入,始终保持大火。
待汤色转白时放入豆腐块继续大火煮10分钟,调入白胡椒粉。
汤色完全像牛奶一样白时熄火,调入盐和香菜即可。
功效
鲫鱼豆腐汤是产后妈咪催奶必备食谱,不仅能够帮助下奶,常食还可增强抗病能力。
3.三鲜冬瓜汤
食材
海带(鲜)100克,冬瓜500克,海虹30克,料酒5克,盐3克,味精1克,大葱5克,姜5克,猪油(炼制)15克。
做法
准备好材料,海带切成块状,冬瓜去皮籽,切成块。
瑶柱用温水泡软,洗净,去杂质放进锅内。
加少许水、料酒、葱结、姜片,用中火煮至酥烂。
往锅内放熟猪油,烧至五成热时,放入冬瓜、海带略炒一下。加入开水,用中火煮30分钟。
再放入瑶柱及原汤,烧沸后用味精、食盐调味即可。
功效
冬瓜利尿消肿冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可以有效预防水肿。
4.生鱼红枣汤
食材
鲤鱼300克,枣(干)30克,猪肉(瘦)200克,陈皮3克,盐3克。
做法
将生鱼切好,洗净。
红枣去核,洗净。
瘦肉放入锅内滚水中煮5分钟,取出洗净。陈皮浸软,刮去瓤,洗净。
往锅内加适量清水煲滚,放入全部材料煲滚。
将煲滚的汤用慢火再煲2小时半,下盐即可。
功效
此汤具有补血生肌的作用。鲤鱼的蛋白质不但含量高,而且质量也佳,人体消化吸收率可达96%,并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D。
怀孕的女人可以说是幸福的,因为饮食健康是必须要跟上的,上面我们说了孕妇吃什么下奶,这仅仅只是饮食方面的,重要的还是应该拥有一颗健康简单的心,每天都是积极乐观的,不要担心太多,孕妇的生活应该是享受的哦。