每年季节交替的时候,都是小朋友们非常容易生病的时候,一到这个时节,爸爸妈妈都为了宝宝们的健康焦头烂额。其实,只要平时注意通过多方面的手段增强宝宝的免疫力,季节交替时宝宝就不会那么容易生病了。那么宝宝增强免疫力吃什么呢?
一、宝宝增强免疫力吃什么
1.蛋白质
蛋白质与免疫器官的发育、免疫细胞的形成、免疫球蛋白的合成密切相关。蛋白质营养不良的人免疫器官(脾、胸腺)发育不良,淋巴细胞数目减少,免疫球蛋白水平下降。富含优质蛋白的食品包括肉类、鱼类、蛋类、奶类、大豆及制品等。
2.维生素
机体缺乏维生素A时,皮肤、粘膜的局部免疫力降低而诱发感染,淋巴器官萎缩,自然杀伤细胞活性降低、病毒、寄生虫等抗原成分产生的特异性抗体(如IgA)显现减少。机体缺乏维生素E、维生素C时,免疫细胞、免疫球蛋白的数量也会减少。
3.矿物质
机体如果铁或锌摄入不足,可使胸腺萎缩,T淋巴细胞数量减少,吞噬细胞的杀菌活性降低,免疫球蛋白产生会明显减少。
4.不饱和脂肪酸
多不饱和脂肪酸可改变淋巴细胞膜的流动性、影响前列腺素和磷脂酰肌醇的合成,维持免疫力,如果摄入不足,也会影响机体的免疫力。
5.其他活性物质
食品中存在许多生物活性物质,具有潜在调节免疫的能力、香菇、枸杞、金针菇、灵芝、云芝、蘑菇、猴头菇、茯苓、银耳、黑木耳、人参、猕猴桃、螺旋藻等中的多糖均能增强免疫功能、食品中所含有的茶多酚、大豆皂苷、辣椒素、番茄红素、乳酸菌及发酵产物等也有调节机体免疫功能的作用。
二、与机体免疫功能相关的食物
具有促进免疫功能的食物包括,胡萝卜、白萝卜、大蒜、茄子、辣椒、玉米、黑芝麻、花生、核桃、黄豆、生姜、葡萄酒、木耳、银耳、蘑菇、海带、大枣、猕猴桃、苹果、山楂、鱼类、肉类等。
三、不利于免疫功能的食物
当然,并非所有事物都具有提高免疫力的作用,有些事物反而可能不利于机体的免疫功能,如油炸食品、烧烤食品、含盐过多的食品、酒等。当然,要注意避开引起过敏的食物。
四、合理饮食,调节免疫功能
饮食均衡、全面,食物品种要多样化。
多吃新鲜的蔬菜和水果。
常吃奶类,尤其是酸奶,酸奶中所含的乳酸菌可增强机体免疫机制。
适当吃点大蒜。大蒜是抵抗病毒和细菌的天然活抗体。
食用优质油脂。大多植物油和鱼油含有丰富的不饱和脂肪酸,而动物油脂含有太多的饱和脂肪酸,不利于健康。而地沟油、“新型地沟油”则有害于我们的健康。
注意富含锌的食物的摄入。锌可以促进白细胞的繁殖,抑制病毒生长。虽然人群中典型锌缺乏很难见到,只要经常吃肉、鱼等一般都不会缺乏,但是素食主义者应警惕锌缺乏。
以上就是关于“宝宝增强免疫力吃什么”的全部的内容了。平常多给宝宝进食一些富含蛋白质、维生素、矿物质、不饱和脂肪酸、其他活性物质的食物,逐渐增强免疫力,就可以减少宝宝患病的可能,同时也让爸爸妈妈们更放心一些。