炎热干燥的天气让很多人都容易上火，特别是对于南方地区的人来说。相信有过这个经历的人都知道上火是非常难受痛苦的，但是又不愿意吃药，这可怎么办呢？下面小编就为大家介绍一下滋阴清火的食物有哪些，一起来看看吧。
滋阴清火的食物
1、从中医角度来说，“火”也分实虚两种
实火分为心有火、肝有火、脾有火、胃有火。一般来说，感染性疾病如风热感冒、各种炎症如热性肺炎、阑尾炎，都属此类。虚火 如果症状轻，时间长并伴手足心热、潮热盗汗、失眠多梦等属虚火。老年人和身体瘦弱者多虚火。
2、“上火”饮食
a、辛辣食物：大葱、辣椒、胡椒、芥末、酒、咖喱等辛辣食物，属性为阳，助长火热。
b、油炸、肥甘厚味：如炸鸡腿、炸薯条、炸丸子、炖猪肉等，这些食物因为能产生较高的热量，故使人活力充沛，但过度食肉会使血液酸化，体内的新陈代谢迟缓，郁积生热化火。
c、热性水果：中医认为，荔枝、龙眼、榴莲等属于温性湿腻的食物，多吃易“上火”和消化不良，可导致便秘、牙龈肿痛、面部痤疮、口腔溃疡以及食欲下降、腹痛腹泻等，所以虚火偏旺及湿热体质的人不宜食用。
d、芒果、花生、巧克力、甜点等食物也很容易引起火气。
e、冷饮冰品火气大的人食用过多的冰品，很容易导致体内的冷热失调，这种情况对于胃“上火”的人尤其常见。
3、清“火”食物
a、柚子、梨：性寒味微酸，除能清热外，其特点是能清润肺系。对于肺热咳嗽吐黄痰、咽干而痛的人极适宜。
b、鲜莲子：生吃可以去心火，清热除烦、养心安神。
c、荸荠：其性微寒，果汁丰富，凡热病后余热未净的心烦口渴、口舌生疮、便干尿黄等人非常适宜食用。
d、杨桃：性寒，味酸甜，清热生津，内火炽盛、口腔溃疡破烂的人最适宜。
e、白菜：性微寒，有清热除烦，利二便的作用。
f、芹菜：性寒凉，能去肝火解肺胃郁热，容易“上火”的人常食有益。
g、莴笋：性微寒，质地脆嫩，水分多，功效特点为清热、顺气、化痰，适合肺胃有热的人食用。
h、莲藕：性平寒，最好生食或捣汁，功效是清热生津、润肺止咳，若与梨汁搅和同服其效更佳。
i、茄子：性寒凉，可以清热解毒，给易“上火”的人食用时不要用油烧的方法烹饪，可以采用蒸茄子的方法。
j、百合：性平微寒，具有清热润肺止咳功效，对热病后余热未清、咽喉肿痛、心烦口渴诸症均有疗效。
k、苦瓜：性大凉，味苦，泻六经实火，是一味苦寒清热食品。
炎热的天气对人体的消耗很大，这个时候人们的饮食要以清淡为主。除了受到天气的影响，不少人在生活中还很爱吃辛辣刺激的食物，也会导致上火。现在小编为大家介绍了能够滋阴清火的食物，让大家在享受口腹之欲的同时又不用担心上火。
