很多孕妈会有四个月孕妇食谱有哪些的问题。身体弱可能会导致产奶少,不能够有充沛的精力去照顾宝宝,或者严重的甚至会影响宝宝的健康。但是吃太多也不好,过度的肥胖可能会导致分娩困难。下面,我们给大家介绍几种适合孕妇吃的食物。
四个月孕妇食谱
一、松子爆鸡丁
材料:鸡胸脯肉250克,松仁、核桃仁各20克,姜、葱、蒜、盐、酱油、料酒、胡椒粉、白糖、淀粉、鸡汤、鸡蛋各适量
做法:
1、鸡肉切丁,用盐、料酒、酱油、胡椒粉、蛋清、淀粉调匀码位;
2、用盐、酱油、胡椒粉、白糖、淀粉和清水兑成调料汁,备用;
3、葱、姜、蒜切成细末;
4、锅内放油烧热,放入核桃仁和松仁,炒熟,捞出;
5、锅内留底油,放入葱、姜、蒜炒香,加鸡肉,滑散,倒入调料汁翻炒,最后加核桃仁和松仁,炒匀即成。
功效:此菜能够促进大脑及各器官发育,对孕妇眩晕、便秘等症有食疗作用。松子富含不饱和脂肪酸、蛋白质、碳水化合物、磷、钙、铁等,营养丰富,具有增液息风、润肺滑肠的功效。
二、干贝烧冬瓜
材料:冬瓜500克,水发干贝30克,盐、味精、葱、姜、料酒、淀粉、鸡汤或高汤各适量。
做法:
1、干贝与鸡汤、葱、姜、料酒一起用小火焖30分钟;
2、冬瓜去皮洗净,切条;
3、锅内放油烧热,将葱、姜放入,炒香后去掉,加入鸡汤、盐、味精、冬瓜条与干贝,烧至入味,即可。
功效:干贝富含蛋白质、谷氨酸和琥珀酸。冬瓜健脾祛湿。
三、拌茄泥
材料:茄子、酱油、香油、蒜泥、盐各适量
做法:将茄子洗净,削皮,切成两半,装在盘中上笼蒸烂,略凉后,放上酱油、香油、蒜泥、盐,拌匀即可食用。
功效:清暑热,补铁补钙,适于夏秋季节食用。
四、猕猴桃西米露
材料:猕猴桃2个、梨2个、西米适量、水适量。
做法:
1、西米提前用水泡发。
2、猕猴桃削皮切块。
3、煮沸一锅水,水量要没过西米。对于西米的量,二人份两个梨的话2-3茶勺就足够了。放西米入沸水后要不停的搅拌,防止糊底,煮到大部分西米开始变透明,起锅冲凉水。
4、梨洗净刨去皮,在生梨头部切下成小圆盖。然后用挖球刀,挖出梨中间的果肉成盅状备用。
5、猕猴桃放入搅拌机中榨成汁。
6、然后放入煮熟的小西米搅拌均匀。
7、倒入生梨盅中即可。
功效:猕猴桃被誉为营养价值最高的水果,它含丰富的纤维素和钾离子,能防止孕妈便秘、帮助消化。
通过上文的介绍,四个月孕妇食谱有哪些的问题已经得到了很好的解决。奶类是必不可少的补品,俗话说,吃什么补什么,牛奶羊奶之类的应当按时补给。其次,蛋白质,蔬菜也是必不可少的,只有营养均衡,才能够真正的做到饮食健康合理。