咳嗽可以说是日常生活中很常见的一种现象了,天气干燥、空气不好我们都有可能干咳几下,感冒发烧支气管炎时更是咳嗽个不停。很多人一咳嗽就想着吃些止咳药,可是你知道吗,我们厨房中就有很多菜是可以有效缓解咳嗽症状的,那么咳嗽吃什么菜好?
一、咳嗽吃什么菜好
菜,我们每天都在吃,那当我们因为感冒而引起咳嗽的时候,应该吃什么菜有助于我们的病情呢?想要知道的话,就一起来看看吧。
1、白菜萝卜汤
白菜心500克,切成碎末,白萝卜120克,切成薄片,加水800毫升,煮至400毫升后,加红糖适量。每次200毫升,一天2次,连服三四天即可治愈。
2、葱白香菜汤
葱白、香菜各15克。将葱白、香菜洗净,加水煎沸为汤,趁热顿服。功效解表散寒。适用于外感风寒等症。
3、萝卜葱白
取一个萝卜,六根葱白,15克的生姜进行加入共煮,不过前提是萝卜要先放。此汤具有化痰止咳,治咳嗽的功效。
4、南瓜
南瓜既可以作为菜也可以当粮食,因为南瓜不仅可以充饥,而且还有一定的食疗价值。南瓜内含维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有毒物质,能起到解毒的作用。
二、秋季咳嗽吃什么食物好
1、萝卜蜂蜜饮
将白萝卜5片、生姜3片、大枣3枚加水适量煮沸约30分钟,去渣,加蜂蜜,再煮沸即可,每日1~2次。萝卜味辛、甘,性凉,有清热生津,凉血止血,化痰止咳等作用。生姜是散风寒、止呕下气的常用药,大枣多作和胃养血及调和药物使用。蜂蜜润燥止咳,可起到敬寒宣肺,祛风止咳的作用。
2、百合蜜
将百合60克洗净晾干,与蜂蜜30克拌匀,入锅隔水蒸熟。百合味甘、微苦,性微寒。有润肺止咳、清心安神作用。
3、雪梨炖冰糖
将雪梨1-2个去皮、核,与冰糖30-60克置瓷杯内,隔水炖至冰糖溶化。梨子润肺清热、生津止渴,与冰糖同用,增强润肺止咳作用,治疗肺燥咳嗽,干咳无痰,唇干咽干。
4、鲜梨贝母
将梨500克去皮剖开,去核,把贝母末6克及白糖30克填入,合起放在碗内蒸熟。清热化痰,散结解表,用治咳嗽或肺痈,寒战,咳嗽,发热,口干,咽燥,痰黄腥臭或脓血痰等。
5、红糖姜枣汤
红糖30克,鲜姜15克,红枣30克以水三碗煎至过半。驱风散寒,治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻、恶阴等。
6、荸荠百合羹
将荸荠30克洗净去皮捣烂,雪梨l个洗净连皮切碎去核,百合1克洗净后,三者混合加水煎煮,后加适量冰糖煮至熟烂汤稠。荸荠味甘,性微寒,能清热生津,凉血解毒,化痰消积等作用。其含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素C和荸荠素等成分,荸荠素对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌及绿脓杆菌有抑制作用;梨能清热生津。
7、剑花猪肺汤
将猪肺1具洗净,挤除泡沫,切块,起油锅,加生姜爆炒后入砂锅。加入南杏、桑白皮、剑花25-30克,同煲成汤,调味后饮汤。剑花又性味甘微寒,有清热润肺,止咳作用,常用治肺结核,支气管炎、颈淋巴结核、腮腺炎。配合猪肺起到清热润肺,化痰止咳功效。
以上就是关于咳嗽吃什么菜好的全部的内容了,咳嗽非常常见,针对咳嗽有奇效的食物也是非常常见的——葱白、南瓜、大蒜、生姜、洋葱这些食物几乎每天都会出现在我们的餐桌上,所以有了咳嗽的症状之后,可以不用急着喝药,先试试这些食疗方法吧。