姜是我们生活中常见的一种食物，大家都知道姜是属于热性食物，对于因为风寒等引起的一系列感冒有着非常显著的治疗效果，而且还能够有效的帮助我们去除湿气。但是姜单独吃的话就会很辣，很多人吃不习惯。今天小编给大家介绍一下蜜嫩姜的制作方法哦。
一、自制蜜嫩姜的方法，包学包会
食材：蜂蜜50ML，嫩姜50克。
步骤：
1、生姜洗净，沥干，切片。
2、密封罐洗净，沥干。一层蜂蜜一层姜码好，最上层浇上蜂蜜。
3、关上罐子，放入冰箱，三天后即可食用。
4、温水或冷水冲泡。
5、长期服用可以美白祛斑哦，最好早上或者上午冲饮。
二、吃姜的好处
1、促进食欲
吃些生姜可以促进食欲，开胃健脾。生姜可以刺激唾液、胃液分泌，可以促进肠道蠕动。在夏季的时候，吃些生姜对促进食欲是有好处的。
2、防暑降温
吃姜能够帮助防暑降温。生姜中含有的姜醇、姜烯、柠檬醛等挥发油能够帮助身体排汗降温，从而帮助防暑。另外生姜中含有的姜辣素、树脂等还能够帮助兴奋提神。
3、杀菌解毒
吃姜能够帮助杀菌解毒。生姜中含有的某些成分能够起到类似抗生素的作用，对于因为进食了被细菌污染的食物而引起的急性肠胃炎吃生姜能够帮助缓解症状。另外用生姜煎水漱口也能够帮助缓解口腔炎症等等。
4、防止晕车
吃些生姜可以预防晕车，它对呕吐、头晕是有效果的。在坐车前大概半个小时，或者是坐车时口含生姜，这样可以缓解晕车。
5、治疗感冒
吃姜能够帮助治疗感冒。特别是对于风寒感冒，将姜片煎水或者是熬汤能够帮助增加身体血液循环，帮助散寒发热，祛除体内的风寒。
三、吃姜需要注意什么
过量食用生姜，其中的挥发油成分会导致口干，喉痛等症状发生。而且，生姜的刺激性较强，过量食用会产生大量姜辣素，姜辣素经消化道吸收，由肾脏排出，排泄的过程中容易对肾脏造成刺激。
若是生姜吃多了，对视力造成不利的影响，一旦上火是会影响到眼睛的，眼睛会发热，可能有眼干等症状。
特殊食用时，比如为了治疗感冒可稍微比平常多一些。但是，平时一般每次不要超过15克，建议生活中只要在做菜或做汤的时候放几片生姜即可。
吃不习惯姜辣味的朋友就可以添加一些蜜蜂在里面，以后自己在家里就完全可以自制蜜嫩姜了，而且口感是非常的棒。我们都知道蜂蜜的营养价值也是很高的，所以搭配姜一起食用对身体是有很多好处的，但是蜜嫩姜我们最好是不要在晚上服用哦。
