吃青枣对身体有什么好处?在日常生活中,多吃青枣对人的身体健康是非常有好处的,尤其是很多时候人们因为吃水果的不方便性,会忽略水果,如果有青枣,方便简单,好清洗,口感好,营养丰富。青枣的营养价值丰富,有诸多功效,常吃有利于身体健康。通过下面这篇文章,可以详细了解一下青枣的具体情况。
一、吃青枣好吗
青枣 ,是一种热带、亚热带水果。果实营养丰富,脆甜可口,含有大量维生素C、钙、磷、维生素B、胡萝卜素等,素有"维生素丸"之称,有"日食三枣,长生不老"之说。
青枣由于其果形优美而具苹果、梨、枣的风味,台湾青枣也享有"热带小苹果"的美誉。
二、吃青枣对身体有什么好处
1、增强人体免疫力
大枣含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。
2、增强肌力,增加体重
实验小鼠每日灌服大枣煎剂,共3周,体重的增加较对照组明显升高,并且在游泳试验中,其游泳时间较对照组明显延长,这表明大枣有增强肌力和增加体重的作用。
3、保护肝脏
有实验证实,对四氯化碳肝损伤的家兔,每日喂给大枣煎剂共1周,结果血清总蛋白与白蛋白较对照组明显增加,表明大枣有保肝作用。
4、抗过敏
乙醇提取物对特异反应性疾病,能抑制抗体的产生,对小鼠反应性抗体也有抑制作用,提示大枣具有抗变态反应作用。
5、镇静安神
大枣中所含有黄酮--双- 葡萄糖甙A有镇静、催眠和降压作用,其中被分离出的柚配质C糖甙类有中枢抑制作用,即降低自发运动及刺激反射作用、强直木僵作用,故大枣具有安神、镇静之功。
6、抗癌,抗突变
大枣含多种三该类化合物,其中烨木酸、山植酸均发现有抗癌活性,对肉瘤S-180有抑制作用。枣中所含的营养素,能够增强人体免疫功能,对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果。
总而言之,毋庸置疑,吃青枣对人的身体是有诸多好处,通过上面的文章,我们可以知道,青枣从形态特征上看,口感丰富,汁水多,可以和苹果、梨相比较。从生长环境上看,它多生长于热带、亚热带地区。从主要价值上看,青枣有六种营养价值,对于多种疾病都有功效。所以吃青枣好吗这个问题大家应该都清楚了吧?