冒菜绝大多数人都喜欢吃,一锅冒菜就可以吃到各种喜爱的食物,制作起来不困难,非常方便也是十分的美味,非常受消费者的喜爱,开个冒菜加盟店也成了不少创业者的心动选择,心动之后必然也要了解一个冒菜加盟店需要多钱才能运营起来,也要知道怎样才可以达到事半功倍的效果,下面,小编就来为大家具体分析一下需要多少钱才能开一个冒菜加盟店。
一、开个加盟冒菜要多少钱
1、商铺的租金和转让费
想要开一家冒菜店,门店的租金和转让费应该是大头的一块了。由于店铺地域的关系,餐饮店的租金也会有较大的差距。例如学区店、社区店、办公区门店、美食街、档口、商圈都可以开店,但门店的费用就完全不一样,一线城市和三四线城市的价格差距会更大一些。开冒菜店需要多少钱?我们以常规标准来看房租投资,一般每年的店铺资金大概在4-5万左右,门店转让费无法预估,有些门店不需要转让费,有些门店的转让费能高达10万以上。
2、店面的装修设计费用
冒菜是大众平价消费的餐饮项目,门店装修装饰上不需要花费太多,完全可以遵循“轻重修重装饰”的原则。一般的冒菜店装修简单,墙面、吊顶和店内设备,普通门店3万元完全足以。
3、加盟费或者品牌授权使用费
如今单店的存活率比较低,选择加盟风险更小。当然,选择加盟之后,需要跟公司缴纳加盟费,或者品牌使用费等等,常规加盟费用在2万-5万元浮动。一般的加盟品牌,加盟之后可以提供技术培训、经营培训,创业者能学到很多干货。
4、招聘店员的费用
门店开出来之后,就需要招聘服务人员。冒菜店比较简单,一般情况下3-4个人就够了,一些30平米的小店,夫妻2人也能玩转。暂时按4人计算人工成本,常规三四线城市的人工资在2000-2500左右,一线魔力玛咖水晶冒菜线城市大概在3000-3500元左右,每个月的人员成本大概在8千到-1万5千元左右。
5、办理相关证件的费用
开一家餐饮门店,首先必须要保证合理合法,开餐饮店需要办理:工商营业执照,卫生许可证、税务登记证等,虽然办证过程有点麻烦,但办理费用并不贵,一般加起来不会超过1000元。在办证过程中,我们需要准备身份证复印件四份、半寸规范近照八张、工商营业执照申请书一份、租房协议复印件两份。
6、开业活动资料的费用
门店开业前期会对外安排很多的宣传活动,门店对外的宣传很重要。在这个过程中,我们需要准备5000张传单,需要花篮、腰鼓队、大幅海报等,条件允许的情况下,也可以设置路演,准备礼品,将引流做到位。
7、冒菜原材料的费用
做餐饮当然必不可少的就是采买原材料了,冒菜菜品种类很多,但价格并不高,有两种方法可以采购:跟当地菜市场去选购新鲜的材料,也可以通过专门的批发渠道跟老板合作,每天送货上门即可。采购原材料,一定要保证菜品的新鲜度,否则很难保证菜品的口感。采买过程中,要跟卖菜老板打好关系,避免买到不干净,不新鲜的菜品。常规门店,每天采购菜品500元左右足矣。
二、冒菜店需要哪些设备
第一,一些基础的厨房设施,用来存放、清洗、准备每日所需的新鲜食材,比如像冰箱、水池、灶台、烧锅、酱料盆、热水瓶、清洁消毒柜等等。
第二,烹饪制作冒菜所需的一些厨具和餐具,比如像是大锅炉、冒菜篓、冒菜炉、碗筷、打包盒、打包袋子等等,可以依据店铺的经营规模进行数量上的自由配比。
第三,冒菜店内的桌椅、点餐台、点餐设备,以及供顾客挑选食材的玻璃冰柜等等,这些主要是冒菜店大厅内所需要使用的设施,需要良好、美观的布局,让一进入店内的消费者感受到店内的精致舒心、安全卫生的用餐环境。
第四,如果是资金还比较充足的情况下,还可以进一步地丰富冒菜店的设备,比如在大厅内安装电视、游戏机、自动售卖机等,让顾客在等候取餐的过程中不至于产生不耐烦的情绪,而且还可以引导顾客多多消费。
开个加盟冒菜要多少钱?以上几个方面就是开个冒菜加盟店需要考虑的因素,上面的内容可以起到一定的参考作用,结合以上因素,相信可以很大程度的帮助想要加盟冒菜店的朋喜欢吃辣的人群都非常喜欢吃冒菜,但现在几乎每个地方都能看到很多冒菜店,已经得到越来越多人的喜爱,存在很大的商机,有创业想法的朋友们,可以加盟试一试,抓住商机。