坐月子吃什么下奶最多,这是很多证处于哺乳期的朋友发来的疑问。对于他们来说,宝宝正是需要摄入充足营养多的时候,所以妈妈必须要保证每天有足够的营养。那么,对于这个问题,答案到底是什么呢?下面就跟则小编一起来看看下面这篇文章吧。
一、坐月子吃什么下奶最多
1.虾米香炒茭白笋
材料:虾米1大匙,茭白笋4~5支,蒜末2粒,葱1根,盐适量,白胡椒适量。
做法:
虾米加水泡开挤干备用,茭白笋切片。
起油锅小火顺序炒香虾米、大蒜、葱花。
放入笋片淋酒2大匙拌炒均匀,加少许水焖一下,加盐、胡椒调味,起锅。
说明:茭白作为蔬菜食用,口感甘美,鲜嫩爽口,营养丰富,而且含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C及多种矿物质。专家认为茭白性味甘冷,有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。
2.荷兰豆炒虾球
材料:鲜虾200g,荷兰豆150g,盐1/2茶匙,料酒1茶匙,葱5g,姜5g。
做法:
鲜虾去头去壳去虾线,洗净。荷兰豆择取两边长丝,洗净,焯水控干。
锅内放少许油,炒香姜片。放入虾仁,加入葱花、盐、料酒翻炒。
炒到虾变色后导入荷兰豆,炒匀出锅。
说明:虾的营养价值极高,味甘、咸,性温,有壮阳益肾、补精、通乳的功能。
3.通草猪蹄汤
原料:猪脚,通草,姜,料酒,花生酱,盐。
制作:
猪脚拔毛,刮皮,斩块,洗净,入沸水锅中焯烫出血沫,捞出冲洗干净。
猪脚放入砂锅,加水没过猪脚,大火烧开。放姜、料酒、花生酱,转小火煮2个小时左右。
通草洗净,放入锅内续煮40分钟左右,最后调入适量盐即可。
说明:每天喝2次,连续喝3—5天。猪蹄里含有丰富的蛋白质、脂肪,具有较强的补血活血作用,通草可以利水通乳汁,搭配在一起食用不仅通乳效果好,还可促进产妇尽快康复。
4.花生鸡脚汤
原料:鸡脚10只(约200克),花生50克,黄酒5克,姜片、精盐各3克,味精1克,鸡油10克。
制作:
将鸡脚剪去爪尖,洗净;花生米放入温水中浸半小时,换清水洗净。
锅置火上,加入适量清水,用旺火煮沸,放入鸡脚、花生米、黄酒、姜片,锅加盖。
煮2小时,加精盐、味精调好口味,再用文火焖煮一会儿,淋上鸡油,即可食用。
说明:此汤含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等。具有养血催乳、活血止血、强筋健骨的功效。妇女产后食用,能促进乳汁分泌,有利子宫恢复,促进恶露排除,防止产后出血。
这些食谱都可以作为坐月子吃什么下奶最多的答案哦,虾米香炒茭白笋、荷兰豆炒虾球、通草猪蹄汤、花生鸡脚汤,这些食物都富含丰富的蛋白质,能够有效的补充哺乳期妈妈所需的营养,从而达到下奶的作用。怎么样,你都学会了吗?